客房部楼层主管
5千-6千
停止招聘
发布于 2023-03-14
客房部楼层主管
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上海 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

监督和检查分配给客房服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。

在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并:

·          建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。

·          鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。

·          梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。

工作职责

财务回报

·          节能降耗,控制能耗的使用。

·          实时监督客房状态,配合前台做好客房供应量。

·          定期做好设施设备的维护与保养计划,延长设备的使用期限。

·          通过与工程部进行适当的协调以减少停工期,并确保例行的定期检修得到实施。

·          维持存货水平,有效控制一次性用品,布草的使用及发放。

·          负责每月一次性用品和工具盘点,辅助存货和设备的记录,完成每月盘点工作。

·          与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。

·          与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算,使其符合财政预期目标。

·          加强对财务花费的控制并采取措施尽量减少成本。

·          回收各类一次性用品,尽量重复利用。

 

员工团队

·          通过管理手段有计划地完成上级交办的各项工作,按照业务要求开展工作。

·          了解酒店产品价格、服务,并熟悉部门的运作模式。

·          确保所安排的工作员工能够明白,并快速高效的去完成工作。

·          根据劳动法合理安排员工工作,根据酒店住房率安排休假。

·          参与酒店、部门会议,积极参加酒店、部门活动。

·          专门与部门和酒店员工更为礼貌地接触,使其更具亲和力,增进团队精神并保持有效的交流方式。

·          参加各类培训,努力学习业务知识。

·          定期与员工进行交流并保持良好的人际关系。

·          信任同事、团队并互相交流积极的成果,解决员工受到的不公正待遇问题。

·          通过良好的交流确保交班工作的顺利进行。

·          指导、训练员工,与员工进行交流,接收员工的反馈信息有利于提高工作业绩。

·          确保新员工在受雇的第一个月内参加企业定位的学习。

·          为新员工提供岗位前培训并提供充分时间让他们消化实践。

·          指导员工的培训工作与部门的标准及程序保持一致,并针对每一个员工的表现做好记录。

·          通过向员工传达商业价值和趋势来鼓励他们要超越他人,良好的业绩可得到管理层的认可和支持。

·          通过训练和培养有潜力的员工以便为将来储备人才,组建组织机构做好准备。

·          指导鉴定评估使其符合公司的方针。

·          与来自不同国家具有不同文化、观念的顾客和同事友好相处。

·          经理不在时履行其职责。

·          检查员工签到签退,钥匙的归还和收集员工工作报表。

·          坚持洲际酒店集团管理模式。

·          坚持客房部的政策与程序。

·          经理不在时履行其职责。

宾客体验

·          组建一套完整的客房清洁、消毒、服务的知识体系。

·          检查所有的房间,如住客房、预退房和空房等,确保每间房间处于最佳出租状态。

·          在贵宾客人到达之前检查好房间,并在其入住期间给予帮助。

·          将检查完后的干净房间汇报给前台。

·          检查和汇报工程问题并负责跟踪确保完好。

·          确保楼层所有物品、工具的清洁,确保工作车存储规范。

·          给员工补充酒水。

·          与内部员工和客人建立和维持积极的关系,以便能有效满足他们的合理需求。

·          通过行动满足需求,甚至超出他们的期望值。

·          通过与顾客和内部员工交谈为酒店树立良好的形象。

·          坚持酒店的品牌标准。

·          执行程序以便提升客人的感受经历。

·          保持产品和服务知识的高水准以便更好向顾客解说、出售酒店的服务及设施。

·          处理夜班遗留下来的坏房,特殊事项,完成跟进。

·          收集员工工作表,特别注意便上的特别事项。

·          确保准确的客人借物,对借用物品详细记录。

·          了解住客需求,处理客人所有的特殊要求,提供个性化服务。

·          布置计划清洁与保养,使客用设施处于最佳使用状态。 (除虫、窗帘、地毯、阳台的清洁等)

·          确保及时为客人提供洗衣服务并送还。

·          熟悉酒店所有公共区域、营业区域、特殊活动信息,引领、帮助客人并提供相关信息。

·          在下班之前,确保工作间以及所有的服务区域干净,处于良好工作状态。

·          向上级汇报问题,并提出合理化建议和相关解决办法。

·          向上级领导汇报员工和客人的投诉。

·          向上级领导汇报客人生病和异常客人。

企业责任

·          对紧急事件的发生做出有效地处理。

·          理解和重视全球的商业信息。

·          了解、熟悉并对本部门和酒店的相关问题,掌握最新的知识,包括一些法律知识。

·          熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。

·          了解并坚持职业的、健康的、安全地立法、政策和程序。

·          熟悉财产安全、急救、火灾和紧急程序,并安全及时地对机器设备进行控制。

·          及时对危险的情形采取补救措施,并对主管汇报存在的潜在危险。

·          根据酒店的要求对安全事件、事故进行记录。

 

责任范围

管理的员工:楼层领班、楼层服务员

管理的范围:酒店职位7级所拥有职权范围

任职要求

拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。

高中、酒店管理或同等学历,能熟练使用微软办公软件。

具有良好的组织、培训能力。

拥有在相似规模酒店2年客房工作经验,包括的管理经验或培训经验。

具有说、读、写英语能力。

其他要求
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市青浦区青舟路303号
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职位联系人
倪小姐
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简历处理率
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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
酒店管理方为洲际酒店集团 InterContinental Hotels Group PLC (IHG),洲际是一个全球化的酒店集团,目前在全球 100 多个国家和地区经营和特许经营超6000家酒店。酒店投资方为上海夏阳湖投资管理有限公司,成立于2005年,注册资本 4.29 亿元,股东为上海国际集团资产管理有限公司。上海国际集团资产管理有限公司成立于1987年,注册资本 35 亿元,截止 至 2019 年 12 月,总资产 178 亿元人民币,涉及金融、地产、制造等行业的大中型私募股权项目。酒店拥有313间豪华舒适的客房及套房,其中包括13间专为亲子家庭打造的奇趣儿童主题房,可满足客人出差、休闲、会议等多种需求。青303中餐厅提供独具风味的本地传统菜肴以及精致粤菜,更有11间豪华包厢为您的家庭聚会,朋友小酌,商务宴请提供不二之选;自带户外花园的皇冠咖啡厅汇聚世界各地美味佳肴;大堂吧汇聚特色甜点及美酒精品;小憩行政酒廊,夏阳湖景观尽收眼底。酒店拥有1300平米宴会场地,共有12间会议室。配备视听系统及无线网络插口等高科技会务设备,极具特色的“专属会议管家”和“浪漫婚典”服务。酒店拥有健身房及恒温泳池等舒适的运动与休闲设施,更有室内桌球室、户外网球场,满足多种客户需求。还设有小动物园、室内及室外两个儿童乐园、自带园林式花园,为宾客提供天然、绿色休憩好去处。
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