• 节日礼物
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 管理规范

岗位职责
1.健全厨房组织，完善厨房设备的布局，保证菜肴的质量
2.督导厨房所有员工的工作，控制设施及成本，增加效益。
3.检查所收货物的品质。
4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。
5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准。
6.了解宾客需求，与餐饮部经理一起筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。
7.负责面试，聘用人员，使员工熟悉饭店，进行表扬、培训、劝告、停职的工作。

岗位要求
1.XX以上学历,同岗位工作经验X年以上。
2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。
3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。
4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5.身体健康，精力充沛。

   杭州龙禧大酒店坐落于杭州市高新技术开发（滨江）区，江南大道3788号，是一家按国家四星级标准建造的商务型酒店，由浙江龙禧投资集团有限公司投资建造，酒店建筑面积为：43000平方米，主楼高：99.6米，建筑由地面28层、地下一层组成，建筑中的1-3层为酒店的接待大堂和各项餐饮、会议、娱乐配套设施，4-12层为酒店的各式豪华客房，13层为空中花园酒吧，15-28层为酒店式公寓。酒店距西湖风景区、杭州城市中心和杭州火车站及杭州萧山国际机场均仅有6-20分钟车程，杭州十大风景名胜之——六和塔近在咫尺，公交车直达酒店门口，交通极为便利，在酒店的部分客房中即可观赏到天下奇观钱江潮。杭州龙禧大酒店整个外型风格现代、豪华，以高档金属材料及高质玻璃幕墙构成，为杭州市高新技术开发（滨江）区的标志性建筑，是国内外宾客商务、旅游、休闲、会议活动之首选场所。