【岗位职责】
1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保餐饮服务质量与经营目标的达成;
2、监督餐饮服务流程,优化服务标准,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件;
3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保成本在预算范围内;
4、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,定期进行绩效考核;
5、协调与其他部门的沟通协作,确保餐饮服务与酒店整体运营的顺畅衔接;
6、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及品牌影响力;
7、定期分析经营数据,提交运营报告,提出改进建议并落实执行。
【岗位要求】
1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准;
2、优秀的团队领导与沟通协调能力,能够有效激励员工并处理突发问题;
3、对成本控制、食品安全及卫生管理有深刻理解,具备相关实践经验;
4、具备市场敏感度,能够根据客户需求调整经营策略;
5、工作责任心强,抗压能力突出,能够适应高强度工作环境;
6、有酒店或高端餐饮行业管理经验者优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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山东省检察官培训学院临沂分院(颐正园)是直属检察系统的大型培训场所。2005年2月破土动工,2005年12月竣工。颐正园主楼群4层和3幢商务别墅及相关办公生活区建筑总面积30000多平方米,整个学院占地百余亩。现已建成投入使用。颐正园是集吃、住、行、游、购、娱于一体的的大型现代化培训场所。主楼内部装饰豪华且不失典雅,设计新颖别致;外部为园林式的设计风格,三座商务别墅错落有序,环绕在人工湖之间,掩映在松木竹林之中,与主楼群交相辉映,别具特色。颐正园目前拥有单人间、标准间、三人间、豪华套房共130余间,商务别墅3幢,可同时容纳400余人入住;大小餐厅25个,可容纳1000余人同时就餐;大型会议中心拥有先进的同声传译及远程会议功能,可同时容纳500余人举行会议。学院共有大小会议室12间,可满足本检察系统和其他系统召开大中小型会议和进行人员培训等需要。颐正园公用设施齐全,有会议室、贵宾室、多功能厅、康体中心、美容中心、健身房、商务中心、 INTERNET服务中心、购物商场、网球场等;尤其是游泳中心集洗浴、游泳、健身、养生、桑拿一条龙服务,消毒及水循环设备国内领先,其中游泳池长25米、宽15米,水温保持在27-29度,是目前临沂市规模最大、设备最先进的室内游泳池。颐正园下设行政办公室、人力资源部、财务部、质检部、房务部、餐饮部、康体部、营销部、采购部、保安部、物业部等部门,现有员工300余人。