餐饮销售经理
6千-7千
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发布于 2020-02-13
餐饮销售经理
6千-7千
惠州 | 1年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述

职位概述

1.餐饮销售主任负责监督所有与餐饮市场营销、传播和销售相关的活动的开发、协调和实施。通过采取行动和管理流程来推动业务发展,并确保实现关键业务目标。这将与达成市场营销计划中设定的目标保持一致。 

2. 该职位将在餐饮总监的一般指导和监督下运作,并受到酒店现有的政策与程序的限制。


工作职责-行政管理

1.监督餐饮市场营销相关的以下文档的正确维护和更新:

2. 餐饮促销文档

3.市场营销/餐饮会议记录

4. 餐饮数据库记录

5.市场细分趋势

6. 数据库趋势分析

7.电话销售报告

8.餐饮设施数据表

9. 餐饮设施业务趋势相关报告


市场营销和业务拓展

1.积极参与达成部门目标,为餐饮市场营销预算做贡献

2.独立地或通过其他第三方组织和协会,最大化向上销售的机会。

3.关注所面临的直接竞争,并开展定期调研,确保知晓竞争对手的活动。提供酒店竞争对手的餐饮活动的情报和信息。

4. 通过每家餐饮设施的经理,监督潜在客户数据库的开发和维护。

5. 通过各餐饮设施各自的经理,保持酒店在主要市场区域的高曝光水平。

6. 通过各餐饮设施经理的行动计划,达成和最大化每家餐饮设施的收入–销售拜访管理。


餐饮设施的促销活动

1.协调有关将开展的促销活动的相关会议,明确每个餐饮设施的方向。

2. 与各餐饮设施联络有关将开展的特别促销活动的方案提交和预算假设。

3. 与各餐饮设施共同制定实施所有已批准的促销活动的行动计划。

4.  整理各餐饮设施提交的每次促销活动的后期分析;并将详细损益制作文件存档,供以后参考。

5. 制定行动计划,并为每个餐饮设施提供方向,以推动这些促销活动的销售额并最大化利润。


任职要求-技能要求

1.全面掌握餐饮和沟通传播的知识。

2. 熟悉本地市场。

3. 英语口语和书面均流利

4.电脑技能

5. 擅于自我激励

6. 显示出积极主动性

7.专注于发挥职业价值

资历 -

1.至少两年担任餐饮市场经理的工作经验

2.良好的实际运营和行政管理能力

工作经验 -

1. 两年相关经验,包括监管经验,或同等的教育和工作经历的结合

2. 市场营销或餐饮经验


其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:熟练
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省惠州市惠城区水口街道皇冠路8号 惠州皇冠假日酒店人力资源部
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职位联系人
马小姐
人事经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
酒店位于惠州东部经济开发区,是由洲际酒店集团管理的豪华商务酒店。 酒店处于三环路上,距惠州会展中心只有5公里,前往深圳国际机场只有1.5个小时车程,距香港国际机场2小时车程,距惠州火车站只有10公里,驱车15分钟就可以达到惠州市中心,观赏唐朝古建筑与高楼大厦并立,历史与现代的交融别具一番特色。酒店楼高28层,共370间客房,包括32间套房,古典雅致、舒适怡人。 行政楼层提供个性化的商务及礼宾服务,为您的高端社交和商务互动提供宽敞雅致的空间。酒店充分关注客人对健康生活的细节需求,特设 157 间无烟客房,提供超健康、超舒适、超价值、超期望的全方位优质服务。 酒店处处彰显国际化商务酒店的顶级风范,“会聚成功”系列会务产品和服务堪称业内之翘楚。“皇冠假日会务总监”是皇冠假日品牌的标志性服务,深入会议筹划和管理过程的各个细节,确保每一个环节都能顺利高效地推进,使您的会务活动尽善尽美。 酒店既有9个小型会议室,也有可容纳1300 人的大型宴会厅,均配备最先进的视听设备和无线宽带网络,华丽典雅,是举办结婚庆典、主题晚会、新品发布等活动的理想之选。娱乐休闲设施也一应俱全,您可在室内泳池中尽情畅游,在室外网球场上挥洒汗水,也可私享桑拿和按摩,彻底放松身心。 酒店拥有风格各异的餐厅和酒廊,满足您的不同需求。聚豪轩中餐厅主推粤菜,并提供各种美味佳肴,定能令您大快朵颐;石山日本料理,选材用料新鲜、烹调技巧不俗,为您提供口味鲜美营养丰富的美食;在大堂层的西餐厅,您可以享受饕餮美食、品味悠然心境;在大堂吧您可与友把酒言欢,惬意至极;幽静的泳池吧自然、清新、惬意,是忙碌一天后休闲放松的理想去处!
广东省惠州市惠城区水口街道皇冠路8号 惠州皇冠假日酒店人力资源部
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