【特别注意】
此岗位招聘职位为中餐厅服务经理/副经理。
【岗位职责】
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别要求。
2. 对员工实施工作技能相关培训,及时发现员工的问题并加以指导。
3. 协助完成日常运营管理、服务质量监督、团队协调等工作。
4. 与厨房团队保持良好沟通,协助厨房进行成本控制。
5. 协助餐饮营销,配合策划餐饮促销方案及活动,提升客流量。6. 听取宾客的意见,维护客户关系,开发新客源。
7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐以提高收入。
8. 熟知政府接待流程以及VIP服务流程。
【岗位要求】
1.具备2年以上相关工作经验,熟悉餐厅服务规程;2.具备熟练的服务技能和良好的应变能力,妥善处理服务中出现的问题;
3.具有良好形象、开朗的性格者优先;
4.熟悉粤语、客家方言者优先;
5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店位于惠州东部经济开发区,是由洲际酒店集团管理的豪华商务酒店。 酒店处于三环路上,距惠州会展中心只有5公里,前往深圳国际机场只有1.5个小时车程,距香港国际机场2小时车程,距惠州火车站只有10公里,驱车15分钟就可以达到惠州市中心,观赏唐朝古建筑与高楼大厦并立,历史与现代的交融别具一番特色。酒店楼高28层,共370间客房,包括32间套房,古典雅致、舒适怡人。 行政楼层提供个性化的商务及礼宾服务,为您的高端社交和商务互动提供宽敞雅致的空间。酒店充分关注客人对健康生活的细节需求,特设 157 间无烟客房,提供超健康、超舒适、超价值、超期望的全方位优质服务。 酒店处处彰显国际化商务酒店的顶级风范,“会聚成功”系列会务产品和服务堪称业内之翘楚。“皇冠会务”是皇冠假日品牌的标志性服务,深入会议筹划和管理过程的各个细节,确保每一个环节都能顺利高效地推进,使您的会务活动尽善尽美。 酒店既有9个小型会议室,也有可容纳1300 人的大型宴会厅,均配备最先进的视听设备和无线宽带网络,华丽典雅,是举办结婚庆典、主题晚会、新品发布等活动的理想之选。娱乐休闲设施也一应俱全,您可在室内泳池中尽情畅游,在室外网球场上挥洒汗水,也可私享桑拿和按摩,彻底放松身心。 酒店拥有风格各异的餐厅和酒廊,满足您的不同需求。聚豪轩中餐厅主推粤菜,并提供各种美味佳肴,定能令您大快朵颐;石山日本料理,选材用料新鲜、烹调技巧不俗,为您提供口味鲜美营养丰富的美食;在大堂层的西餐厅,您可以享受饕餮美食、品味悠然心境;在大堂吧您可与友把酒言欢,惬意至极;幽静的泳池吧自然、清新、惬意,是忙碌一天后休闲放松的理想去处!