• 五险一金
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 技能培训
• 人性化管理
• 管理规范
• 领导好
• 年底双薪

【岗位职责】
1、全面负责宴会厅的日常运营与管理，统筹协调宴会服务团队，确保各类宴会、会议及重大活动的顺利开展。
2、根据宴会预订单及客史档案，提前制定详细的服务方案与人员分工，检查场地布置、摆台标准、灯光音响及物资配备情况。
3、监督宴会全程服务质量，把控上菜节奏、酒水服务与现场应急处理，及时响应宾客需求，妥善解决投诉与突发状况。
4、负责宴会部员工的排班考勤、技能培训与绩效考核，提升团队服务意识与操作规范，营造高效协作的工作氛围。
5、协助上级进行宴会成本控制，管理餐具、布草及各类易耗品的领用与盘点，降低损耗率。
6、与厨房、管事部、工程部及销售部保持密切沟通，做好信息传递与衔接，确保宴会各环节无缝对接。
7、严格执行酒店卫生与安全标准，督导员工遵守操作流程，落实食品安全、消防安全及设备使用规范。
8、定期收集宾客反馈，汇总服务数据与改进建议，持续优化宴会服务流程，提升宾客满意度与酒店口碑。

【岗位要求】
1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，酒店管理、餐饮服务相关专业优先考虑。
2、热爱酒店行业，对宴会服务有热情，具备良好的服务意识与职业素养。
3、具备较强的组织协调能力、沟通表达能力和团队管理潜力，能有效调度现场人员与资源。
4、工作认真细致，责任心强，能承受较高强度的工作压力，适应弹性排班及节假日加班。
5、熟悉中餐、西餐宴会服务流程及基本礼仪知识者优先，无经验但学习能力强者亦可培养。
6、身体健康，仪表端正，普通话流利，具备基础英语沟通能力者更佳。
7、具备一定应急处理与现场问题解决能力，能在快节奏环境中保持冷静与专业。

酒店位于惠州东部经济开发区，是由洲际酒店集团管理的豪华商务酒店。 酒店处于三环路上，距惠州会展中心只有5公里，前往深圳国际机场只有1.5个小时车程，距香港国际机场2小时车程，距惠州火车站只有10公里，驱车15分钟就可以达到惠州市中心，观赏唐朝古建筑与高楼大厦并立，历史与现代的交融别具一番特色。酒店楼高28层，共370间客房，包括32间套房，古典雅致、舒适怡人。 行政楼层提供个性化的商务及礼宾服务，为您的高端社交和商务互动提供宽敞雅致的空间。酒店充分关注客人对健康生活的细节需求，特设 157 间无烟客房，提供超健康、超舒适、超价值、超期望的全方位优质服务。 酒店处处彰显国际化商务酒店的顶级风范，“会聚成功”系列会务产品和服务堪称业内之翘楚。“皇冠会务”是皇冠假日品牌的标志性服务，深入会议筹划和管理过程的各个细节，确保每一个环节都能顺利高效地推进，使您的会务活动尽善尽美。 酒店既有9个小型会议室，也有可容纳1300 人的大型宴会厅，均配备最先进的视听设备和无线宽带网络，华丽典雅，是举办结婚庆典、主题晚会、新品发布等活动的理想之选。娱乐休闲设施也一应俱全，您可在室内泳池中尽情畅游，在室外网球场上挥洒汗水，也可私享桑拿和按摩，彻底放松身心。 酒店拥有风格各异的餐厅和酒廊，满足您的不同需求。聚豪轩中餐厅主推粤菜，并提供各种美味佳肴，定能令您大快朵颐；石山日本料理，选材用料新鲜、烹调技巧不俗，为您提供口味鲜美营养丰富的美食；在大堂层的西餐厅，您可以享受饕餮美食、品味悠然心境；在大堂吧您可与友把酒言欢，惬意至极；幽静的泳池吧自然、清新、惬意，是忙碌一天后休闲放松的理想去处!