• 五险一金
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 包吃包住
• 人性化管理
• 帅哥多
• 美女多
• 节日礼物

【岗位职责】
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

南京太和紫金大酒店隶属于南京钢锋实业有限公司，是一家自主经营的四星级酒店。酒店有129间智能客房，18个豪华包间，3个多功能厅。坐落于繁华的新街口商业区，北邻鸡鸣寺、玄武湖，南与总统府相接，与1912民国风光带毗邻，人文景观十分丰富，地理位置卓越。地铁2号线大行宫站、3号线浮桥站都可以到达酒店，是商旅客人的首选。