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岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.有从事餐饮服务一年以上的工作经历。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4.身体健康,仪表端正。
南京四方酒店,傲途格精选位于南京市浦口区老山国家森林公园内的佛手湖景区的四方当代艺术湖区,由矶崎新、斯蒂文霍尔、普利茨克奖得主王澍、妹岛和世等20余位国际顶尖建筑大师倾力打造,呈现全球独一无二的人文景观。酒店总建筑面积为40000多平方,主要包括:展览中心、酒店主楼(客房、餐饮)、会议中心、休闲中心共24幢建筑,拥有艺术文化风格的客房,风格迥异的餐厅,室外网球场以及当代艺术博物馆等多项功能配套。酒店距离南京市区约20分钟车程,环境清净幽雅,坐拥8000公顷国家森林公园及优质矿泉水质温泉。宾客不仅能够欣赏到当代艺术和建筑空间之美,也能脱离城市喧嚣,沉浸在当地文化特色之中,获得灵性上的满足。The Sifang Hotel Nanjing, Autograph Collection located in China International Practical Exhibition of Architecture (CIPEA) at Laoshan National Forest Park. 20 minutes driving from Nanjing city center. Hotel buildings co-curated by world renowned architect and critic Arata Isozaki and Steven Holl, is a collective effort by over twenty architects including Pritzker Prize Winner Kazuyo Sejima and Wang Shu. Sifang Nanjing features Art Museum, hotel main building, Conference and Meeting Center, Recreation Center and other twenty art architectures.