运营总监(河北区域)
1.3万-1.8万
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发布于 06-30
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廊坊 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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职位描述

【工作职责】

1、根据酒店年度经营目标、发展战略,制定房务、餐饮、康乐全业态的年度、季度、月度运营计划与执行方案,拆解营收、利润、入住率、客户满意度等核心经营指标,并落地到各部门;

2、负责房务、餐饮、康乐等板块业态管理,做好团队管理,建立完善的部门绩效考核体系,制定员工培训计划,开展服务礼仪、专业技能、应急处理、服务意识等专项培训;

3、建立酒店全运营业态品质自查、巡检、整改机制,每日、每周、每月对房务、餐饮、康乐的服务质量、环境卫生、出品质量、设备状态、服务流程进行全面检查,针对问题制定整改方案并跟踪落地;

4、全面负责各运营业态的成本管控工作,梳理房务、餐饮、康乐各项运营成本结构,制定成本管控标准与管控方案,严控物料损耗、人力冗余、能耗浪费、食材浪费等问题。优化各板块运营流程,提升人效;

5、配合酒店市场部、销售部开展营销推广、客源合作、商务接待等工作,联动各运营板块做好商务接待、团队接待、活动落地服务,保障各类合作项目顺利落地。维护酒店品牌形象,统一服务标准与对外接待形象,积极对接行业资源、合作方及监管部门相关工作,配合完成各类检查、接待及品牌提升工作。

【任职要求】

1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先;

2、5年以上高端酒店运营管理经验,2年以上同岗位运营总监管理经验,熟悉星级酒店/高端精品酒店房务、餐饮、康乐全业态运营模式,有完整的年度经营目标落地及团队管理经验;

3、精通酒店各业态服务标准、运营流程、成本管控、品质管理体系,具备优秀的经营数据分析、营收提升、营销策划能力,能够独立制定运营策略并落地执行;

4、具备极强的统筹管理、跨部门协调、问题解决、团队赋能能力,思维清晰、执行力强、责任心重,拥有高端酒店服务意识与精细化管理思维。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
廊坊市开发区祥云道83号
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 2000人以上
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
荣盛酒店经营管理有限公司,是荣盛房地产发展股份有限公司(“荣盛发展”SZ:002146)核心产业下的全资子公司,隶属于荣盛康旅集团,成立于2008年,基于盛行天下模式的发展理念之下,精心挑选“山、海、湖、林、原”等核心资源地区建设开发,现已在遍布全国13省27个城市,旗下四大酒店品牌,目前共计57家酒店,近14000间客房。公司秉承“传承、品质、成长、共赢”的企业文化,以“起于满意、立于惊喜、心于感动”的服务理念,为宾客提供个性化优质服务,极大满足客户荣耀尊崇、逍遥闲适的品质享受和精神追求。荣盛酒店经营管理有限公司以专业的管理团队、完善的酒店管理体系、稳健的运营能力有效保障了业主资产的维护与增值,并通过荣盛发展集团的自有集采平台,有效降低酒店成本投入,更依托盛行天下APP百万会员组成的换住大平台,为酒店提供稳定的会员消费。至2020年末,荣盛酒店经营管理有限公司的外拓将新增12000间客房,运营总规模达到26000间,稳步进入中国酒店管理集团20强,诚邀各界合作伙伴与荣盛酒店携手前行,共同为荣盛百万会员提供优质生活服务,共享美丽新时代。
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