酒管总部采购经理
1万-1.5万
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发布于 16:16
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廊坊 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

1. 负责酒店全品类采购管理工作,涵盖食材、酒水、客房用品、工程物资、办公物资等,根据酒店运营需求制定采购计划,保障酒店日常运营、宴会、客房及餐饮服务物资充足供应。
2. 负责供应商的开发、筛选、洽谈、签约及日常维护管理,建立完善的供应商资源库,定期对供应商资质、产品质量、供货时效、售后保障进行考核评估,优化供应商体系。

3. 把控采购成本,开展市场价格调研与比对,优化采购报价及采购方案,严控采购性价比,有效降低酒店运营采购成本,完成年度成本管控目标。

4. 严格把控采购物资质量,落实采购验收、入库核对流程,杜绝不合格物资入库,配合财务、仓管部门做好对账、结算、台账登记工作,保障采购流程合规、账目清晰。

5. 熟悉酒店采购管理制度及流程,规范采购全流程操作,规避采购风险,同时配合酒店各部门物资需求对接,及时响应各部门采购申请,解决物资供应问题。

6. 负责采购合同、单据、台账的整理归档,定期提交采购数据报表、成本分析报表,完成上级交办的其他采购相关工作。

【任职要求】

1. 大专及以上学历,供应链管理、物流、酒店管理、财务管理等相关专业优先。
2. 5年及以上酒店采购管理相关工作经验,熟悉酒店餐饮、客房、工程等全品类物资采购行情及标准,有中高端酒店从业经验者或酒管平台从业经验者优先。
3. 具备优秀的市场调研、价格谈判、成本管控及供应商管理能力,熟悉采购流程及合同拟定,具备良好的财务对账能力,能熟练使用办公软件制作台账、报表。
4. 工作严谨负责、原则性强,具备良好的沟通协调能力、抗压能力和团队协作意识,廉洁自律,无职业诚信问题,熟悉酒店采购合规管理制度。
5. 能适配酒店工作节奏,可配合应急物资采购及临时工作安排。
比比竞争力
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公司地址
廊坊市开发区祥云道83号
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消息回复用时
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  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 2000人以上
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
荣盛酒店经营管理有限公司,是荣盛房地产发展股份有限公司(“荣盛发展”SZ:002146)核心产业下的全资子公司,隶属于荣盛康旅集团,成立于2008年,基于盛行天下模式的发展理念之下,精心挑选“山、海、湖、林、原”等核心资源地区建设开发,现已在遍布全国13省27个城市,旗下四大酒店品牌,目前共计57家酒店,近14000间客房。公司秉承“传承、品质、成长、共赢”的企业文化,以“起于满意、立于惊喜、心于感动”的服务理念,为宾客提供个性化优质服务,极大满足客户荣耀尊崇、逍遥闲适的品质享受和精神追求。荣盛酒店经营管理有限公司以专业的管理团队、完善的酒店管理体系、稳健的运营能力有效保障了业主资产的维护与增值,并通过荣盛发展集团的自有集采平台,有效降低酒店成本投入,更依托盛行天下APP百万会员组成的换住大平台,为酒店提供稳定的会员消费。至2020年末,荣盛酒店经营管理有限公司的外拓将新增12000间客房,运营总规模达到26000间,稳步进入中国酒店管理集团20强,诚邀各界合作伙伴与荣盛酒店携手前行,共同为荣盛百万会员提供优质生活服务,共享美丽新时代。
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