岗位职责:
1. 全面负责中餐厅日常运营管理,统筹厅面服务、人员排班、环境卫生及物料管控工作。
2. 制定中餐经营计划,把控菜品、服务质量,处理客诉,维护客户口碑。
3. 负责团队培训、绩效考核,管控餐饮成本,完成营收指标。
任职要求:
1. 25-35岁,3年以上高端酒店中餐管理经验,熟悉中餐运营流程。
2. 具备较强的团队管理、成本管控及客户维护能力,擅长现场统筹调度。
3. 形象气质佳,服务意识强,抗压能力好,有星级酒店从业经验优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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荣盛酒店经营管理有限公司,是荣盛房地产发展股份有限公司(“荣盛发展”SZ:002146)核心产业下的全资子公司,隶属于荣盛康旅集团,成立于2008年,基于盛行天下模式的发展理念之下,精心挑选“山、海、湖、林、原”等核心资源地区建设开发,现已在遍布全国13省27个城市,旗下四大酒店品牌,目前共计57家酒店,近14000间客房。公司秉承“传承、品质、成长、共赢”的企业文化,以“起于满意、立于惊喜、心于感动”的服务理念,为宾客提供个性化优质服务,极大满足客户荣耀尊崇、逍遥闲适的品质享受和精神追求。荣盛酒店经营管理有限公司以专业的管理团队、完善的酒店管理体系、稳健的运营能力有效保障了业主资产的维护与增值,并通过荣盛发展集团的自有集采平台,有效降低酒店成本投入,更依托盛行天下APP百万会员组成的换住大平台,为酒店提供稳定的会员消费。至2020年末,荣盛酒店经营管理有限公司的外拓将新增12000间客房,运营总规模达到26000间,稳步进入中国酒店管理集团20强,诚邀各界合作伙伴与荣盛酒店携手前行,共同为荣盛百万会员提供优质生活服务,共享美丽新时代。