我们正在寻找一位前海精酿吧经理,需要独立承担以下岗位职责:
1. 完成公司下达经营管理目标,保证部门计划任务的顺利完成。
2. 制定精酿吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升精酿吧吧市场占有率。3. 完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质。
4. 处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态,有解决突发事件的能力。
5. 了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流。
6. 督促和考核部门工作指标完成情况。
7. 定期向餐饮总监汇报工作。候选人应具备以下特质:
1. 充满活力、积极向上,具有较强的团队合作意识。
2. 拥有高档酒吧独立管理工作经验。
3. 熟悉和掌握各类酒水的品种、产地、特点和销售价格,并有较强的销售技能。
4. 精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理。
5. 熟悉酒吧的各项业务流程制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。
如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!