• 包吃包住
• 带薪年假
• 人性化管理
• 岗位晋升

职位概述
全面负责酒店宴会板块的现场执行与团队管理，统筹婚宴、会议宴、商务宴、团队餐等宴会服务全流程，通过标准落地、品质管控、人员统筹、客诉处理及跨部门配合，确保宴会活动高效顺畅完成，提升宴会服务质量与宾客满意度，协助达成餐饮部宴会经营与服务目标。
岗位职责
1.全面负责酒店宴会现场服务管理，执行宴会服务计划，保障婚宴、会议宴、商务宴、团队餐等各类宴会有序开展，达成服务品质与宾客满意度目标。
2.统筹宴会厅餐前布置、摆台标准、设备调试、物料准备及餐后收尾工作，监督服务流程规范落地，确保宴会接待高效顺畅。
3.负责宴会服务团队的现场指挥、人员分工、岗位调配与工作督导，带领班组完成餐前、餐中、餐后各项服务任务。
4.配合销售、厨政、前厅、工程等部门完成宴会对接，确认宴会流程、人数、菜单、场地要求及特殊服务需求，确保信息传递准确、执行到位。
5.严格管控宴会服务品质、仪容仪表、礼仪规范与出品呈现，及时发现并纠正服务问题，提升现场服务专业度与稳定性。
6.负责宴会物资、餐具、布草、易耗品的领用、盘点、核对与成本节约，减少损耗、提升使用效率。
7.落实宴会厅食品安全、卫生标准、消防安全及操作规范，做好日常检查与隐患整改，杜绝安全事故。
8.妥善处理宴会期间宾客投诉、临时需求及突发事件，快速响应、有效解决并做好记录；完成上级交办的其他宴会相关工作。
任职要求
1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。
2.具备 1—3 年以上酒店宴会服务经验，有同岗位宴会领班或宴会组长经验优先；有中高端酒店、婚宴酒店经历者优先。
3.熟悉酒店宴会全流程运营，掌握宴会摆台、服务礼仪、流程统筹及大型接待现场管控能力。
4.具备较强的服务意识、执行力与抗压能力，做事细致、反应敏捷，能高效处理突发问题。
5.具备良好的班组带领、沟通协调、现场督导及跨部门配合能力。
6.熟悉食品卫生、消防安全及宴会服务规范；有宴会接待经验、熟悉宴会流程者优先。
福利待遇
大小休
包吃包住 

兴隆湖畔酒店是由宏云实业投资，按五星标准打造的一家商务会议型豪华酒店，坐落于天府新区兴隆湖南岸创意北路966号。酒店与兴隆湖近在咫尺，距天府国际机场35km，距双流机场24km，距地铁1号线2km，18号线3km。酒店结合兴隆湖畔湖光山色和天府新区公园城市的特点，凸显国际、时尚、简约风格。夜晚酒店奇光异彩的景观就像一颗镶嵌在湖畔之滨的璀璨明珠，必将成为兴隆湖一家集商务、会议、度假休闲、娱乐时尚的新地标。酒店面积约23000平米，主体为地上7层，地下1层。共有各类房型205间套；餐饮配套设施齐全，1个大宴会厅、2个大小会议室、9个中餐包间、全日制西餐厅、12个茶坊包间和1个与苍穹一体的大堂吧。除此之外，酒店还配套了SPA、KTV、健身房、露天湖景网红区、商业街等综合设施。“兴隆之畔 湖滨明珠”为您打造温馨惬意的居停感受，美妙的睡眠体验，独特的东方美食！