宴会主管
4千-5千
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发布于 10-13
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成都-双流 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述
岗位职责
  1. 负责酒店宴会、会议接待及中餐厅包间的日常运营与现场服务管理,确保各项接待工作顺利开展。
  2. 根据宴会预订及包间接待情况,合理安排员工排班、工作分工及服务准备。
  3. 负责宴会场地布置、餐前检查、现场服务监督及餐后收尾工作,确保服务符合酒店标准。
  4. 负责中餐厅包间的日常服务管理,包括餐前准备、VIP接待、点餐推荐、席间服务及宾客关系维护。
  5. 及时处理宾客需求、投诉及现场突发情况,提升宾客满意度及服务品质。
  6. 负责员工日常培训、服务技能指导及工作表现监督,提升团队整体服务水平。
  7. 与厨房、销售及其他相关部门保持良好沟通,确保宴会及包间接待信息准确、服务衔接顺畅。
  8. 做好餐具、物资、设施设备及区域卫生管理,合理控制运营损耗。
  9. 完成上级安排的其他相关工作。
任职要求
  1. 具有2年以上酒店餐饮或宴会服务工作经验,有宴会领班、餐厅领班或主管岗位经验者优先。
  2. 熟悉酒店宴会、会议接待及中餐厅包间服务流程,具备一定的现场管理能力。
  3. 熟悉中餐宴请礼仪、菜品及酒水基础知识,能够独立组织重要宴请及VIP包间接待。
  4. 具备良好的团队管理、员工培训及沟通协调能力。
  5. 服务意识强,责任心强,能够妥善处理宾客投诉及现场突发情况。
  6. 工作积极主动,执行力强,能够适应酒店餐饮运营及排班安排。
  7. 有高星级酒店或中高端餐饮管理经验者优先。
其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:24-38岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名
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公司地址
双流区兴隆街道创意北路966号3栋1层1号
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职位联系人
粟梓恒
立即沟通
行政人事主管

粟梓恒 · 行政人事主管

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
兴隆湖畔酒店是由宏云实业投资,按五星标准打造的一家商务会议型豪华酒店,坐落于天府新区兴隆湖南岸创意北路966号。酒店与兴隆湖近在咫尺,距天府国际机场35km,距双流机场24km,距地铁1号线2km,18号线3km。酒店结合兴隆湖畔湖光山色和天府新区公园城市的特点,凸显国际、时尚、简约风格。夜晚酒店奇光异彩的景观就像一颗镶嵌在湖畔之滨的璀璨明珠,必将成为兴隆湖一家集商务、会议、度假休闲、娱乐时尚的新地标。酒店面积约23000平米,主体为地上7层,地下1层。共有各类房型205间套;餐饮配套设施齐全,1个大宴会厅、2个大小会议室、9个中餐包间、全日制西餐厅、12个茶坊包间和1个与苍穹一体的大堂吧。除此之外,酒店还配套了SPA、KTV、健身房、露天湖景网红区、商业街等综合设施。“兴隆之畔 湖滨明珠”为您打造温馨惬意的居停感受,美妙的睡眠体验,独特的东方美食!
双流区兴隆街道创意北路966号3栋1层1号
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