岗位职责
1. 依照FSMS, HACCP程序工作。
2. 协助行政总厨完成餐饮部每月的食品安全内部审核
3. 陪同外部审查员完成审查任务。
4. 调查食品安全事件,提交报告给行政总厨。
5. 协助行政总厨完成对厨房新员工的食品安全知识的培训。
6. 保存相关文件。确保所有的温度记录表填写正确。
7. 完成食品样本的实验室检验工作。
8. 提出与食品安全相关的问题,并给出改正意见。
9. 协助相关部门完成须执行的改正行动。
岗位要求
1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验;
2、熟练操作办公软件,英语良好;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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