1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。
3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。
4、负责安排管事部员工的工作班次。
5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
杭州萧山国际机场凯悦酒店和凯悦嘉轩酒店位于机场4号航站楼相连的交通中心内,步行可达航站楼。两家酒店共拥有客房808间,独具特色的餐厅和灵活多变的宴会和会议空间,拥有24小时健身中心、室内恒温泳池、水疗等康乐休闲场所,为宾客带来独特创新的一站式体验,开启自由便捷的舒心之旅。全新亮相杭城的凯悦集团旗下双品牌酒店的入驻将助力展示杭州机场国际化形象,为“建设亚太国际门户枢纽”、“打造世界名城”战略目标提供有力支撑。我们遵循尊重、诚信、包容、同理心、身心健康以及尝试的价值观,打造多元化包容的工作氛围,你亦将拥有追求卓越的工作伙伴和广阔的发展空间。我们为员工提供完善的且独具竞争力的福利待遇:Ø 多元化包容的工作氛围和追求卓越的工作伙伴Ø 注重员工身心健康的企业文化Ø 完善的培训体系及凯悦酒店集团内交叉培训机会Ø 凯悦酒店集团内部调转及晋升空间 Ø 带薪年假10天起,并随工作年限逐年递增Ø 全球凯悦集团旗下酒店每年12个房晚免费入住Ø 按国家规定享有五险一金(以合同工资为基数,公积金缴纳比例12%)