【岗位职责】
1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,确保服务质量与顾客满意度
2、制定并执行前厅服务标准与流程,监督员工服务规范
3、合理安排员工排班,协调前厅与后厨的工作配合
4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象
5、负责前厅员工培训、考核及团队建设
6、控制前厅运营成本,管理餐具及设备维护
7、收集顾客反馈意见,提出改进建议
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业相关工作经验者优先
2、良好的沟通协调能力与团队管理能力
3、能够承受工作压力,适应倒班工作制
4、具备较强的服务意识与问题解决能力
5、熟悉餐厅前厅运营流程及服务标准
6、形象端正,具备基本的电脑操作能力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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浙江黄龙海鲜餐饮管理有限公司成立于2013年,旗下品牌黄龙海鲜大排档已有16年历史,其杭州总店是杭州市海鲜大排档占地面积最大的门店,是杭州消费者吃海鲜的首选地之一。公司目前旗下四个门店,营业总面积超12000平方米,现有员工400余人,年销售超80万斤海鲜,年接待超90万人次。并在各平台榜单名列前茅:大众点评“杭州市美食打卡人气榜”第一名、抖音“杭州市海鲜人气榜第1名”、高德指南2024年必去榜餐厅等。同时获得:“知味杭州”亚洲美食节品质奖、浙江电视台《魅力江南》推荐品牌、浙江省聋人协会爱心助残企业、中国特色餐饮名店、亚运美食餐厅、亚洲美食季·食在杭州美食特色餐厅、杭州“夜之味”示范店、2023年亚洲美食季美食特色餐厅、2024年高德指南必去榜餐厅等殊荣。