• 带薪年假
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 社会保险
• 员工单休
• 五险一金

【岗位职责】  
1、负责凉菜间的日常运营，包括原料验收、加工、制作及出品，确保菜品质量与食品安全标准；  
2、根据菜单要求，独立完成各类凉菜、冷拼及特色冷食的制作，保证出品色、香、味、形符合标准；  
3、研发新式凉菜及季节性菜品，定期更新菜单，提升菜品竞争力；  
4、严格把控凉菜制作流程，遵守卫生管理制度，确保操作环境及器具的清洁与消毒；  
5、合理控制凉菜成本，优化原料使用，减少浪费；  
6、协助厨房其他岗位工作，完成上级交办的其他任务。  

【岗位要求】  
1、高中及以上学历，5年以上星级酒店或大型餐饮企业凉菜制作经验；  
2、精通各类凉菜、冷拼及酱汁的调配，具备扎实的刀工和摆盘技巧；  
3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证；  
4、年龄30-40岁，身体健康，能适应高强度工作及倒班安排；  
5、具备创新意识，能根据市场需求开发新菜品；  
6、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作能力。

射阳世纪金源君豪大饭店是华耀置业有限公司与世纪金源酒店集团共同打造的一家高端休闲型度假酒店，饭店于2022年10月1日 正式营业。饭店位于盐城市射阳县经济开发区内，正对射阳县政府大楼，毗邻射阳县市民中心，规划馆等市政配套 ，距离全国康养基地试点单位国家优选项目江苏省重点旅游项目省级水利风景区日月岛康养旅游度假区一步之遥。饭店距离安徒生童话世界，大型购物广场吾悦广场仅需5分钟车程。饭店拥有600个地上及地下停车位，拥有底商配套、高级商务公寓、写字楼相互辉映，共同构成了规模宏大、设施完善、极具震撼力的集休闲、商务、会议、娱乐、购物、商住、办公于一体的时尚中心。酒店一层为大堂、大堂酒廊、自助西餐厅、商务中心、商品部、精品屋等；二层三层为国际会议区，拥有容纳千人的大宴会厅、具有六种语言同声传译功能的国际会议厅、首长接见厅以及各种大、中、小型会议室共7间；拥有13间不同风格包厢的中餐厅和健身房；5-16层为客房，共计225间/套客房，是您出差、商务、宴请不二的选择。