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1.有米其林西餐厅和黑珍珠领班经验优先。
2、形象气质佳,会西餐厅英语会话。
3、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作,摆台用托盘,餐 具要求无破 损,备用器皿要充足,摆放整洁美观。
4、了解当日估清菜及特别推荐菜,详知其价格,口味特色,制作方 法,营养价 值等以便及时做好推销工作。
5、迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮助客人 拉椅让座。
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雍福会2004年开业,前英国领事馆,主楼为30年代西班牙风格建筑,庭园占地五亩,古 今融合、东西交会,呈现上海城市文化精神。多元空间,关注策划艺术、设计、时尚、 文化和生活方式内容,是2018年Timeout评选的最佳音乐场地。雍福会主理上海菜,自2016年被评为米其林二星餐厅。首任主厨师承泰斗李伯荣,传承 经典的同时,追求开放创新、与时俱进。研发团队每季更新时令菜单,博采为用,无界 探索,重塑上海味道。侍酒师团队则致力于提供包容而先锋的餐酒搭配,并于2019年获 得《亚洲葡萄酒学会》年度酒单奖。“宾客至上”是雍福会的文化准则,便捷细致的微信即时沟通,从餐前预定和菜品推 荐、客制情景准备,到餐后问候延续、目的地推荐、个性化互动,旨在为宾客打造愉快 难忘的尊贵体验,做贴心的宾客之友。