1.有米其林餐厅和黑珍珠管理经验优先。
2、形象气质佳,服务经验丰富。
3、负责餐厅服务员、传菜员等日常工作管理;
4、带领服务员认真做好餐前准备,确保质量标准,及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正。
5、了解当日估清菜及特别推荐菜,详知其价格,口味特色,制作方 法,营养价 值等指导服务员及时做好推销工作。
6、确保营运顺畅,确保班次所有员工的服务品质,为所有顾客提供卓越的服务。
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雍福会2004年开业,前英国领事馆,主楼为30年代西班牙风格建筑,庭园占地五亩,古 今融合、东西交会,呈现上海城市文化精神。多元空间,关注策划艺术、设计、时尚、 文化和生活方式内容,是2018年Timeout评选的最佳音乐场地。雍福会主理上海菜,自2016年被评为米其林二星餐厅。首任主厨师承泰斗李伯荣,传承 经典的同时,追求开放创新、与时俱进。研发团队每季更新时令菜单,博采为用,无界 探索,重塑上海味道。侍酒师团队则致力于提供包容而先锋的餐酒搭配,并于2019年获 得《亚洲葡萄酒学会》年度酒单奖。“宾客至上”是雍福会的文化准则,便捷细致的微信即时沟通,从餐前预定和菜品推 荐、客制情景准备,到餐后问候延续、目的地推荐、个性化互动,旨在为宾客打造愉快 难忘的尊贵体验,做贴心的宾客之友。