中式点心师
7千-9千
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发布于 2025-10-13
中式点心师
7千-9千
上海 | 5年以上 | 中专 | 招1人
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职位描述

1、负责餐厅风味及宴会点心原料的领用加工工作。
2、根据客情领用各种配料、调料 掌握各种面点品种的操作流程。
3、按要求比例配制面点食品,控制成本
4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关。
5、严格按照公司要求出品。
6、有星级酒店、米其林、黑珍珠高端餐饮点心师经验优先。
7、要求会开酥,主做下午茶点心,如春卷、小笼、酥饼、鲜肉月饼等

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
徐汇区永福路200号
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职位联系人
宋先生
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人事经理

宋先生 · 人事经理

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
雍福会2004年开业,前英国领事馆,主楼为30年代西班牙风格建筑,庭园占地五亩,古 今融合、东西交会,呈现上海城市文化精神。多元空间,关注策划艺术、设计、时尚、 文化和生活方式内容,是2018年Timeout评选的最佳音乐场地。雍福会主理上海菜,自2016年被评为米其林二星餐厅。首任主厨师承泰斗李伯荣,传承 经典的同时,追求开放创新、与时俱进。研发团队每季更新时令菜单,博采为用,无界 探索,重塑上海味道。侍酒师团队则致力于提供包容而先锋的餐酒搭配,并于2019年获 得《亚洲葡萄酒学会》年度酒单奖。“宾客至上”是雍福会的文化准则,便捷细致的微信即时沟通,从餐前预定和菜品推 荐、客制情景准备,到餐后问候延续、目的地推荐、个性化互动,旨在为宾客打造愉快 难忘的尊贵体验,做贴心的宾客之友。
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