一、会员会籍管理
1. 负责餐厅会员体系的日常运营与管理,包括会员招募、入会办理、会籍续费等工作;
2. 制定并优化会员权益方案及等级体系,提升会员满意度与忠诚度;
3. 策划并执行会员专属活动(如品鉴会、主题沙龙、节日回馈等),增强会员粘性;
4. 定期分析会员数据,输出运营报告,为经营决策提供数据支持;
5. 处理会员投诉与反馈,维护良好的会员关系。
二、餐厅服务管理
1. 协助管理餐厅日常服务工作,确保服务标准与流程的规范执行;
2. 参与员工排班、培训及考核,提升团队整体服务水平;
3. 监督餐厅服务环境、餐桌摆台、卫生质量,保障顾客用餐体验;
4. 协调前厅与后厨沟通,确保用餐秩序与服务顺畅;
5. 妥善处理顾客投诉及突发状况,维护餐厅品牌形象。【任职要求】
1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先;
2. 具备2年以上餐饮服务主管经验,有会员管理/CRM运营经验者优先;
3. 熟悉餐厅运营流程,具备扎实的服务礼仪与团队管理能力;
4. 具备良好的沟通表达能力、亲和力及客户服务意识;
5. 具备一定的数据分析和活动策划能力;
6. 形象气质佳,抗压能力强,能适应餐饮行业工作节奏。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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雍福会2004年开业,前英国领事馆,主楼为30年代西班牙风格建筑,庭园占地五亩,古 今融合、东西交会,呈现上海城市文化精神。多元空间,关注策划艺术、设计、时尚、 文化和生活方式内容,是2018年Timeout评选的最佳音乐场地。雍福会主理上海菜,自2016年被评为米其林二星餐厅。首任主厨师承泰斗李伯荣,传承 经典的同时,追求开放创新、与时俱进。研发团队每季更新时令菜单,博采为用,无界 探索,重塑上海味道。侍酒师团队则致力于提供包容而先锋的餐酒搭配,并于2019年获 得《亚洲葡萄酒学会》年度酒单奖。“宾客至上”是雍福会的文化准则,便捷细致的微信即时沟通,从餐前预定和菜品推 荐、客制情景准备,到餐后问候延续、目的地推荐、个性化互动,旨在为宾客打造愉快 难忘的尊贵体验,做贴心的宾客之友。