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岗位职责
1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。
3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。
4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。
5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。
岗位要求
1、XXX学历,有同岗位工作经验XXX年以上,能用一门外语进行对客服务。
2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。
3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。
4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5、身体健康,仪表端庄。
KUMU YAKINIKU是一家日西结合的现代酒馆风格高端融合餐饮,隐匿在三元桥鳞次节比的楼宇之中,我们希望这是一家隐秘而值得被探索的餐厅,为每一个拥有特立独行的自由灵魂的饕客们打造一个开放温醇的悦己空间。 我们以温暖的色调,暧昧的氛围,复古的烟火气重新诠释现代日式风情,并以时光的斑驳感与现代的精致氛围充实「自然与人工共同雕琢」的美食理念。