岗位职责
1. 负责酒店餐饮部的整体运营管理,确保服务质量和顾客满意度。
2. 制定并实施餐饮部的营销策略,提升餐厅营业额和品牌影响力。
3. 监督和培训员工,建立高效的团队,促进团队协作和员工发展。
4. 管理库存和成本控制,确保食材的高效利用和财务健康。
任职要求:
1. 具备丰富的餐饮管理经验,熟悉高端餐饮服务流程和标准。
2. 出色的领导能力和团队建设能力,能够激励团队达成目标。
3. 优秀的客户服务意识,能够处理各种客户需求和投诉。
4. 良好的商业洞察力和市场分析能力,能够制定有效的业务策略。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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长沙以楼酒店是由长沙是城置业有限公司按四星级标准投资兴建的一家豪华商务型酒店,酒店坐落于湖南省森林植物园山脉东麓,地处长沙市雨花区天际岭隧道口北、万家丽高架桥南端,近邻雨花区政府、红星商圈、雨花区环保工业园,距长沙高铁站10分钟车程、黄花机场30分钟车程。酒店交通便利,设施齐全,环境优雅,是旅游休闲、商务洽谈、尊贵宴请的首选之地。 酒店坐东朝西,南、北两楼庭院式设计和布局,装修格调高雅,庭院环境怡人;楼高6层,总体建筑面积近20000平方米,集住宿、餐饮、健身、娱乐和商务服务于一体;客房拥有各类房型119间(套),包括商务套房、豪华套房、棋牌套房、豪华单/双房、高级单/双房、影视房、亲子房等;餐饮拥有各具特色的全日制餐厅、零点餐厅、宴会厅、多功能会议厅、豪华餐包和茶吧,餐饮荟萃湘、粤名菜美食,融汇地方特色及异国经典,是亲朋聚餐、商务接待、喜事宴请、会议举办的极佳之选。此外,酒店还设有24小时安防及送餐、衣物送洗、网络预订、礼宾车队、健身娱乐、商场超市等综合服务功能,能随时为客人提供周到、便捷的服务。 酒店秉承 “立足客户需求,超越客户期待”的理念,着力打造“满意+惊喜、亲情+关怀”的服务文化体系,于细微之处见真情,于无声之处见感动,如春风沐雨,让客人充分领略“家外之家”的温馨与舒适。