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【岗位职责】
1、配合餐饮经理做好宴会厅的管理,确保为客人提供优质餐饮服务;
2、负责餐饮部员工的岗位业务培训督促各岗位抓好培训工作、提高员工业务素质:
3、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性:
4、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
5、维系客户与客户建立良好关系为其提供订餐与用餐服务;
【岗位要求】
1、中专及以上学历;
2、具有2年以上的星级餐饮同岗管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序,有婚宴、会议活动经验者优先考虑;
3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德:
4、能够根据市场变化和客人的需求及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
【福利】:
包吃包住、五险、工作氛围轻松、环境优美