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【岗位职责】
确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。
和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。
准备每周班次表。
每餐前的员工会议。
实施部门会议。
设计客人和VIP客人的记录并且维护。
计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。
为家具和设备提供卫生及好的工作状态。
【岗位要求】
2年相关的工作经验。
良好的管理技能。
积极主动和精力充沛。
领导才干,和团队有良好的沟通。
三亚胜意海景度假酒店是由三亚胜意贸易发展有限公司建立,由海南胜意酒店管理集团管理的集住宿、餐饮、婚庆产业链于一体的综合型度假酒店。酒店于2009年1月25日隆重开业。酒店座落在具有“椰梦长廊”美称的三亚湾,从大堂直接步行即可到三亚湾碧海沙滩。酒店处于市中心,出行、购物,交通十分便利。酒店占地面积1万多平方米,主楼共有各类客房362间(套),有中餐厅、海鲜自助餐厅、户外游泳池、儿童乐园、健身房等设施。有功能会议厅和多媒体厅7个,地上地下停车位130余个。三亚胜意海景度假酒店是海南省“海南省著名商标”品牌。酒店开业至今,共获得三亚市旅游接待服务单位,金叶级绿色旅游饭店,三亚市首家节能示范酒店,海南省十佳诚信度假酒店,十大最受欢迎首选旅游休闲酒店,十大最受欢迎首选会议品牌酒店,海南省最佳海景酒店,三亚市文明旅游饭店,三亚旅游标准化示范酒店等荣誉称号。以脚踏实地的工作态度,为宾客提供最温暖的服务宗旨为导向,全心全意为您提供员工满意、顾客满意、老板满意、社会满意的职场答卷。我们提供的不仅仅是一份工作,而是一份事业。诚邀您的加入!