• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 帅哥多
• 美女多
• 包吃包住
• 人性化管理

工作职责
· 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。
· 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。
· 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。
· 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。
· 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。
· 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
· 正确操作所有的设备、器具和机器。
· 能够接受外场工作任务。
· 能够接受在厨房以外的地点完成工作。
· 可以被要求进行盘点工作。
· 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。
· 及时的按要求准备菜单。
· 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。
· 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。
· 积极的学习和不断的创新菜肴。
· 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。
· 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。
· 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。
· 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。
· 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。
· 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。
· 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。
· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
 
岗位要求
· 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。
· 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。
· 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。
· 资质证书: (如有) 有效期内健康证。
· 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。
· 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。
· 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。
· 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。
· 能够合理消耗所有产品和配料。
· 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
· 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。
· 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。
· 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。
· 掌握食品安全体系方面的知识。
· 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

酒店位于佛山市顺德区容桂经济中心，紧邻大型购物中心-海骏达购物广场。佛山作为中国智能制造业基地，地处粤港澳大湾区的中心地带，是珠三角地区西翼经贸中心和综合交通枢纽。而顺德，是全国最大的空调器、电冰箱、热水器、消毒碗柜生产基地之一，是全球最大的电饭煲、微波炉供应基地，拥有“中国家电之都”“中国燃气具之都”“中国涂料之乡”等28个国家级品牌。酒店拥有337间全新装修的豪华舒适客房及套房，享有迷人城景。总面积达3,500平方米灵活的会议活动空间，包括一间1,800平方米的无柱式大宴会厅，层高8米并设有高清LED及700平宴会前厅，另有一间600平米的无柱式宴会厅，可举办各类会议活动，宴会及婚宴。4间别具特色的餐厅及酒吧，提供各式风格迥异的中西式珍馐美馔及地道粤菜美食。丰富的康乐设施包括24小时健身中心及室内游泳池，以及行政酒廊。佛山顺德海骏达希尔顿诚邀您的加入，为你带来非凡机会。激发无限潜能，开拓全球视野。 面试地址：佛山市顺德区容桂街道桂洲大道中67号（佛山顺德海骏达希尔顿酒店）员工通道下负一层人力资源部联系电话: 0757-28376725面试时间: 周一到周五 10:00-17:00加入佛山顺德海骏达希尔顿酒店，您将会享有：- 完善的薪酬福利体系;- 全面的社会保险福利及住房公积金;- 7-15天带薪年假;- 免费换洗的员工制服;- 免费工作餐;- 公寓式宿舍;- 免费员工班车;- 丰富多彩的员工活动;- 最具吸引力的希尔顿全球内部员工价 加入佛山顺德海骏达希尔顿酒店，您将获得培训与发展的机会：- 希尔顿网上大学免费课程- 希尔顿全球内部交叉培训机会- 希尔顿全球内部调动机会- 希尔顿全球内部派遣机会- 参与酒店认可发展人才计划我们热切期盼您的加入！