招聘中餐厅主管_景德镇雷迪森度假酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。

景德镇雷迪森度假酒店由景德镇市城投集团投资兴建，委托酒店行业标杆，最具国际化氛围的民族酒店品牌浙江雷迪森酒店集团管理，酒店坐落于千年瓷都景德镇市昌江区北侧，是一家集生态休闲、文化体验、健康养生、户外运动、家庭亲子于一体的五星级高端休闲度假酒店。酒店拥有各类豪华景观客房、奢华别墅150余间（套），近于 400 平米的宴会厅，室外无边泳池，特色风味餐厅等，总计餐位达 600 多座，酒店溪涧潺潺、曲水流觞、倚山听水、抚绿枕眠，秉承“自然、拙朴、野奢、禅意”的设计理念，将山与水.水与路.树与居.室与人完美结合，是您养生度假、家庭亲子、文化雅集、论坛峰会、草坪婚礼一站式理想之选！Jingdezhen Landison resort is invested and built by Jingdezhen Chengtou group. Entrusted Zhejiang Landison Hotel Group, the benchmark of the hotel industry and the most international national hotel brand. Located in the north of Changjiang District, Jingdezhen, the Millennium porcelain capital, the hotel is a five-star high-end leisure resort integrating ecological leisure, cultural experience, health preservation, outdoor activities and family parent-child. The hotel has more than 150 Deluxe landscape guest rooms and luxury rooms, a banquet hall of nearly 400 square meters, an outdoor swimming pool without sideline, a special flavor restaurant, etc., with a total of more than 600 seats. The hotel has gurgling streams, and the environment is beautiful. You can lean on the mountain to listen to the voice of the water and sleep with green. Adhering to the design concept of "nature, simplicity, wild luxury and Zen", the hotel perfectly combines mountain and water, water and road, tree and house, room and people. It is an ideal one-stop choice for your health vacation, family parent-child, cultural gathering, forum summit and lawn wedding！