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岗位职责:
1.包括全集团年度培训规划,制度流程,课程体系,讲师赋能认证,线上线下路径搭建,培训考核及管理体系等;
2.预算管理:依据集团战略和培训规划,统筹制定年度培训计划及培训预算;
3.培训方式:传统培训与创新培训有效结合,技能训练和在岗实践相互应用,线上与线下互动,碎片化时间和专场培训相结合,完善课程内容:企业文化、服务技能、礼仪、流程、菜品知识等);
4.课程体系:制定公司各品牌岗前培训工作手册,定期组织新员工培训;
5.讲师管理:从培训体系出发,培养并选拔内部教练、内部导师及内部讲师,建立讲师库,教材库,人员培训档案库,充实培训梯队建设
6.培训渠道:依据业务模式,搭建领导力高端培训渠道,管培生融入拓展体验渠道,中层管理者管理技能培训渠道
7.培训考核:建立培训考核检验体系,跟踪培训效果在实践工作中的应用;
8.人才发展:建立培训评估和学员考核体系;搭建员工晋升体系,并针对岗位晋升设计对应的培训考核方案,研发对应的培训课程;落地门店伙伴的人员激励方案、星级评定等;
9.导师管理:根据管培生培养“深耕一线”的培养思路,梳理从生产一线到各专业条线的带教导师和管理导师,制定各阶段带教计划,帮助管培生快速适应和成长。并阶段性对导师进行评价和赋能。
10.轮岗岗位设定及分配;轮岗期间课程设置、授课及进行思想纠偏,入离调转异动管理,心理情绪疏导人,为企业输送管培;
11高管赋能项目:覆盖集团公司、区域及门店管理层管理能力提升项目,搭建课程及制定行动学习计划,有效提升管理认知与能力。
12.与运营部合作梳理各岗位的岗位职责和工作流程SOP,规范统一各门店的工作标准,并组织开展相应的培训
任职要求:
1、35岁以内,大专以上学历,酒店管理、餐饮管理优先;
2、5年以上连锁餐饮或酒店同岗位相关工作经理;
3、有较强的文字功底、熟练使用办公软件,特别是制作PPT;
4、有餐饮培训体系搭建的经验;
5、有高度的责任心,有较强的抗压能力。
薪资福利:
1.薪资面谈!薪资面谈!薪资面谈!薪资面谈!薪资面谈!
2.工龄工资200/年 1000封顶;
3.商业保险 五险 ;
4.每月部门聚餐,法定节假日福利
无锡魅厨餐饮管理有限公司是一家集产品研发、火锅调料生产加工、仓储周转、物流配送、大众休闲餐饮为一体的连锁综合餐饮公司。公司旗下现拥有“芝小官”、“蓉城四海”、“川渝又一村”“卿庭”“歪胖子老火锅”五大自助连锁品牌。现在的魅厨正处于快速发展期间,我们渴望人才,我们也搭建了广阔的舞台让你尽情展示你的才华。