餐饮经理
7千-1万
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发布于 07-24
餐饮经理
7千-1万
武汉-洪山 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责

1.销售与市场拓展

1)拓展销售渠道,开发新客户资源(如企业客户、团体订餐、宴会活动等),维护现有客户关系;  

2)策划并组织促销活动、节日营销方案,提升餐厅知名度和客流量;  

3)分析市场竞争情况,调整销售策略,提高市场占有率;   

2. 餐厅运营管理

1)负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准、菜品质量等;  

2)监督成本控制,优化采购、库存及人力成本,提升餐厅利润率;  

3)处理客户投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象;  

4)定期分析经营数据(如营业额、客单价、翻台率等),提出改进方案。  

3. 团队管理  

1) 做好日常餐饮服务培训,提升团队服务意识和销售能力;  

2) 制定绩效考核方案,激励员工完成销售及服务目标;  

3) 营造积极向上的团队氛围,提高员工稳定性。  

任职要求

1. 大专及以上学历,5-10年以上酒店管理经验;

2. 具备销售或市场拓展经验,熟悉社会餐饮运营模式及管理经验;

3. 责任心强,抗压能力好,能适应灵活的工作时间;

4. 良好的沟通协调能力和团队管理能力

职业技能

1. 较好的销售能力和客户谈判技巧,能独立开发客户资源;  

2. 具备数据分析能力,能根据经营数据优化运营策略;  

3. 熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统。

其他要求
计算机能力:熟练
年龄要求:35-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
武汉市硚口区古田四路47号江城壹号文化创意园13号楼1-3层
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职位联系人
吴女士
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人事助理

吴女士 · 人事助理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 商务服务--婚庆
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
      富瑞礼宴婚庆品牌喜满堂婚礼,经营高定婚庆策划16年,服务湖北省10000+对新人,从武汉新人需求出发,结合湖北婚嫁习俗,结合国外经验创立了独特的管家服务体系,让新人省时、省心、省力、省钱。力争作中国婚尚产业的改革者,城市幸福产业创造者。以专业和专注的态度对待每一场婚礼,礼宴团队集结了喜满堂十六年服务精华,一站式服务内容涵盖:中西式宴会、高定策划、专业婚礼服务、摄影、摄像、新娘跟妆等内容为一体;     公司以喜满堂近16年的品牌口碑为依托,以其专业和踏实的风格不断获得消费者的认可和信赖,并于2019年起公司开设婚礼会馆数量不断增长,目前在湖北省已开3家专业婚礼会馆,分别是:东湖花园里•户外婚礼中心,地处东湖风景区东湖畔别墅群,主营高定别墅户外婚礼;潜江世喜制喜宴中心,地处潜江市中心,宴会中心占地10000平,为潜江最高端、体量最大宴会中心;2022年3月富瑞礼宴硚口店成立,该项目预计于2022年9月1日正式开业。
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