岗位目标:
1:负责餐厅服务及对客服务.
2:负责内部沟通及协调.
岗位职责:
1. 岗位为餐厅服务领班职位,需向餐厅主管/经理汇报,监管西餐服务员.
2. 掌握部门岗位技能.
3. 协助上级确保餐厅厅正确的工作秩序 .
4. 当员工所做不符合服务标准时,及时进行现场指正.
5. 协助好餐厅主管按照酒店规章制度管理好部门资产管理并对此负责.
6. 提供优质的服务给客人.
7. 监督部门员工安全操作,将破损率控制在酒店规定范围内 .
8. 负责全日餐厅厅的日常检查,并确保日常对客服务标准 .
9.负责VIP客人服务的跟进.
10.确保顾客满意度,及日常宾客意见的登记和反馈.
11.每日班前,班后会的召开.
12.每月考勤的管理.
13.收银制度的管理.
14.能处理简单的客诉.
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名
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七鲤古镇项目位于章贡区水东镇七里村,赣州古城的东侧、贡江江滨,东与赣县章贡村交界,南接贡江与沙河镇相望,距赣州城区约3.5公里,规划区总面积约100公顷。项目用地面积1571.93亩,投资25.23亿元,为投+建+营一体化经营模式。 中交七鲤古镇(赣州)文化旅游有限公司隶属于特大型建筑类央企“中国交建”三级项目公司,与“赣州市章贡区文旅集团”、“浙江中青旅”联合组建。负责该项目的投融资、设计、建设、运营维护等工作。 项目以“宋窑古埠,幸福七鲤”为主题,分为门户文创休闲区、瓷窑文化会展区和古镇风情度假区三大区域,依托“瓷窑、漕运、庙会、客家”四大文化精要,致力打造“红三角”绿色经济圈的首席文化型古镇目的地、赣南首席休憩度假综合体和赣州首个商务文创示范区。