• 五险一金
• 带薪年假
• 管理规范
• 包吃包住

岗位职责：
1.在西厨厨师长的领导下，出品西餐热菜并保证质量。
2.协助西厨厨师长带领厨房团队完成自助餐的菜品制作和备餐。
3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料并做好登记。
4.控制食材成本，协助制定季节性菜单及特色菜品研发。
5.培训指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识。
6.严格执行酒店卫生管理制定。
7.具备基础西厨房管理经验，熟悉各类西餐烹饪技能。
8.掌握食品安全知识，持有健康证及相关职业资格证书。
9.具有创新意识，对西餐流行趋势保持敏感度。
10.完成公司领导交办的其他工作。
任职要求：
1.高中及以上学历，有酒店同岗位工作经验的可适当放宽学历要求。                    
2.具备西式烹饪专业基础，熟练掌握法餐/意餐等主流西餐烹饪技法。
3.有良好的沟通能力，有服务意识和团队精神。                                                
4.熟悉食品安全知识及厨房卫生规范。

北京延庆冬奥村度假酒店是冬奥场馆之一，由北控置业集团倾心打造。酒店坐落于海拔935米的风光秀丽的海陀山森林自然保护区核心位置，距离北京主城仅90公里，约90分钟舒适自驾半径。酒店采用低层、高密度的“山村”式建筑布局，半开放式建筑庭院依山而建，既展现北京四合院的文化特色，又不破山型、不夺山景。酒店共设有702间温馨舒适的客房，每间客房都根据不同朝向的景观和面积进行合理规划，每一次入住都将收获不同的惊喜。临窗而立，可将燕山山脉的蓝天、林海、雪原等美景尽收眼底，近距离感受远离城市喧嚣的静谧。 2022年冬奥会及冬残奥会期间，酒店接待了多国多位运动员及随队官员。奥运会结束后，酒店将向社会开放。现诚邀各位有识之士加入“更快、更高、更强——更团结”的梦想之源、激情之地——北京延庆冬奥村度假酒店，与我们一起坚持努力成长，与梦想一起奔跑；开拓人生的舞台，走出生命的精彩！