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1、认真贯彻并积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
2、不断提高管理,业务上精益求精。
3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。
5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。
6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。
8、做好餐厅完全和防火工作。
9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。
沙河唯实国际文化交流中心隶属于北京航空航天大学,全权委托北京首旅建国酒店管理有限公司管理运营的高端文化学术交流中心,“清新、舒适、亲情”是我们的服务准则;“都市绿洲,自在建国”是我们的经营理念;“不唯上,不唯书,只唯实”是我们的企业精神。正如我们所期望和承诺的,每一个“唯实人”都可以做到“忠于职守、乐于奉献、彼此尊重、客人至上”。当我们一起以行动实践以上承诺时,一定会对我们的企业及您个人的职业生涯产生重大的影响。作为大家庭中的一员,希望我们彼此支持、互相信任、相互关爱,让这种理念成为我们共同的行为准则和规范。---------------------------------------------面试时 请您携带1寸照片1张、本人身份证。面试路线:进入园区后右手边(西)直行,员工通道乘坐电梯至G层人事行政办公室联系电话:王女士:16600030991(微信同号)或 010-61778816