岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
岗位要求
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
茂名浪漫海岸国际旅游度假区位于茂名滨海新区博贺镇尖岗管理区,是国家AAAA级旅游景区,广东首席“爱”与“浪漫”主题的度假区。度假区依山傍海,拥有俊山、奇石,椰林、银滩、海湾、礁岛、渔港等得天独厚的自然及人文资源。拥有5.3公里私属海岸,海滩沙质洁白,宽阔平缓,海水清澈,充满东南亚异域风情。 景区内拥有顶级奢华的国际知名品牌酒店温德姆和特许经营喜来登酒店,以及浪漫温馨的度假酒店,配套完善、服务一流,是集住宿餐饮、旅游观光、休闲度假、美食海鲜、海上娱乐、商务会议、婚礼庆典、拓展训练等为一体的综合性旅游度假区。 浪漫海岸为您提供优秀的发展平台,良好的福利待遇,优异的工作环境。浪漫海岸全体员工欢迎您的加入!联系方式联系人:人力资源部罗先生/周女士座机号码:0668-5392210 联系电话:13307833628简历邮箱:luozhengxi@gdwanlv.com到达路线高铁:乘坐高铁到茂名站转公交车K9线至浪漫海岸公交站。公交:乘坐市内公交K9线公交在浪漫海岸公交站。温馨提示:请携带一寸彩色照片一张、身份证原件及复印件、个人简历、资历证明等相关证件复印件。福利待遇-酒店购买五险、单休、带薪年假、婚假、产假、探亲假、法定节假日- 外地员工将免费享受景区提供的宿舍- 酒店为您提供优质的免费工作餐(三餐)- 酒店提供免费的制服和工鞋- 酒店配备多功能的文娱活动室,如桌球室、图书室等- 我们定期开展丰富的员工团队活动,如:员工生日会、团建等活动- 酒店为每位同事量身定制培训课程和发展计划- 为您的个人成长和职业发展提供无限的机会- 提供有竞争力的薪酬与福利- 吸引并留住最优秀的人才- 承诺将努力促进员工的职业发展- 提供内部的调动和晋升机机会