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【岗位职责】
1、按照餐厅服务标准和流程，完成宾客接待、点餐、上菜、撤盘及餐后整理等服务工作。
2、掌握菜单及酒水知识，主动向宾客介绍推荐菜品，解答相关问询。
3、负责餐厅环境及餐具的清洁维护，确保用餐区域整洁、卫生达标。
4、协助处理宾客用餐过程中的临时需求及简单投诉，及时上报异常情况。
5、配合餐厅盘点及物资补充工作，确保服务物资充足。
6、遵守酒店食品安全及消防安全规定，执行岗位安全操作规范。
【岗位要求】
1、学历、经验、年龄不限，愿意从事餐饮服务行业，有服务意识。
2、身体健康，持有有效健康证（或承诺入职前办理）。
3、具备良好的沟通表达能力，能用普通话进行基本的宾客交流。
4、工作认真负责，能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神。
5、能够接受兼职排班制度，包括周末及节假日轮班。
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