【岗位职责】
1、协助负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控;
2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保顾客用餐体验优质高效;
3、协调厨房与前厅工作,处理突发客诉及运营问题,维护餐厅正常秩序;
4、监督食品卫生安全及设施设备维护,确保符合行业标准及公司要求;
5、负责员工培训与团队建设,提升服务技能与工作效率;
6、分析经营数据,提出成本控制及业绩提升方案。
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先;
2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范,具备较强的现场协调能力;
3、责任心强,能适应高强度工作,具备处理突发事件的能力;
4、良好的沟通表达及团队管理能力,能有效调动员工积极性;
5、对服务品质有高标准要求,注重细节与顾客体验。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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恒益集团成立于2003年,其前身是1996年成立的腾冲县恒益综合经营部。经过20余年的经营和发展,恒益集团目前拥有总资产超75亿元,涵盖了矿电、文旅康养地产、国际产能物流三大板块,常年在职员工2000多人,年营业额逾60亿元。在2022年云南省非公企业100强排名中,恒益位列第39位,同时进入非公企业服务业前20强。 腾冲恒益酒店管理有限公司位于高黎贡健康旅居小镇内,东湖东侧,占地31.1亩。主体建筑为九层框架结构酒店用房一栋,总建筑面积16467.45平方米,总投资1.67亿元。酒店定位为全国首家法国温泉疗法实践基地、全国一流温泉康养目的地、全国一流水上运动中心、云南省温泉康养标杆性项目、温泉研究院温泉疗法样板工程。我公司联合法国国家温泉医疗研究联合会、法国国家温泉医疗机构协会、欧洲温泉协会、法国赫卡特水疗教育学院等机构,引入法国温泉疗法体系,依托云南高原温泉康养产业创新研究院平台及专家资源,打造"温泉+中医+运动+食疗"产品方案,形成科学的、完整的、具有循证医学支撑的健康管理体系,立足打造全国一流温泉康养目的地、全国一流温泉水中运动中心,成为云南省温泉康养标杆性项目。