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• 管理规范
• 技能培训

【岗位职责】  
1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准  
2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度，优化服务品质  
3、监督食品卫生安全及成本控制，定期检查库存与采购计划  
4、协调厨房与前厅团队协作，处理突发事件及客户投诉  
5、分析经营数据，提出改进方案以提升业绩与客户满意度  

【岗位要求】  
1、具备餐饮服务行业相关经验，熟悉酒店餐饮运营模式  
2、较强的团队管理与沟通协调能力，能承受工作压力  
3、了解食品安全法规及成本控制方法  
4、注重细节，具备良好的服务意识与问题解决能力  
5、适应弹性工作时间，能高效处理多任务

       磐安宝龙艺珺酒店位于浙江省中部、素有“浙江之心”之称的磐安县。酒店坐落在县城中心，依山傍水，景色优美，交通便利。紧靠磐安首家一站式城市购物中心——磐安宝龙广场，周边生活配套成熟，地理位置优越。     酒店旨在打造融入当地文化的中草药艺术主题酒店品牌，创造更年轻、更时尚，有活力的入住体验。酒店拥有200余间客房、中餐包间、全日餐厅，宴会厅、多功能厅，并配有画廊、咖啡吧。是来磐安旅游、商务、接待宴请的绝对优选。