招聘中餐经理_枣庄温德姆至尊酒店招聘信息-最佳东方

-有效管理餐厅的日常工作，确保日常工作正常进行：
-监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。
-遵守开始营业和结束营业的程序。
-遵守规定的结账程序。
-有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点推广产品等。
-亲自迎送80%以上的客人。
-激励在岗员工为客人提供卓越的服务。
-与厨师和餐饮部经理交流意见和客人的建议从而反映当前客人的情况。
-在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。
-管理特别活动。
-善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。
-分析竞争对手。
-创造良好的公众宣传机会。
-管理顾客数据库并有效的加以使用。-提升酒店设施的销售。
-积极地履行节约成本的措施。
-尽可能再利用能源。
-在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户，特别是餐饮部门的客户。
-管理工资和饮料成本。
-预测。
-有效地控制存货。
-通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。
-与上级领导共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作。
-与上级领导共同编制和管理部门预算。

枣庄温德姆至尊酒店由鲁南（枣庄）经济开发投资有限公司全资兴建，委托美国温德姆酒店集团全权管理,是枣庄地区首家五星级高端国际联号酒店。美国温德姆酒店集团是全球最大、最多元化的酒店集团，2018年6月在纽交所上市（纽交所股票代码：NYSE WH），旗下8,900多家酒店，在全球6大洲，超过95个国家迅速发展，在大中华地区已拥有酒店1,575家。酒店坐落于山东省枣庄市薛城区黄河路，毗邻枣庄市政府，两座高耸入云的摩天大厦为枣庄地标性建筑群。 Wyndham Grand Zaozhuang Hotel is wholly owned by Lunan (Zaozhuang) Economic Development and Investment Co., LTD. Wyndham Grand Zaozhuang Hotel is fully managed by Wyndham Hotel Group. It is the first five-star high-end international hotel in Zaozhuang. Wyndham Hotels Group is the largest and most diversified hotel group in the world. It was listed on the New York Stock Exchange (NYSE WH) in June 2018. Wyndham Hotels Group has more than 8,900 hotels in more than 95 countries on 6 continents, and has 1,575 hotels in greater China.The hotel is located in Huanghe Road, Xuecheng District, Zaozhuang City, Shandong Province, adjacent to zaozhuang city government, two sky-high buildings for zaozhuang landmark buildings.