【岗位职责】
1、负责餐厅日常对客服务工作,包括餐前准备、餐中服务、餐后整理,确保服务流程规范、高效;
2、熟练掌握菜品、酒水知识,能向客人准确介绍推荐,并正确记录、传递点单信息;
3、按标准完成摆台、上菜、分菜、斟酒等操作,主动关注客人需求,及时提供续水、换骨碟、清理台面等细节服务;
4、协助处理客人的投诉或特殊要求,遇到突发情况(如菜品异议、设备故障等)及时上报并配合解决,确保客人满意度;
5、负责所辖区域的环境卫生、餐具清洁与物品归位,执行每日盘点及交接班工作,保证物资无缺失、无损耗;
6、遵守餐厅各项规章制度及食品安全、卫生安全操作规范,积极参与培训及团队协作,完成上级交办的其他相关工作任务。
【岗位要求】
1、年龄22至30岁,身体健康;
2、具有3年以上餐厅服务员或相关餐饮服务工作经验,熟悉中餐或西餐服务流程及操作标准;
3、形象端正,普通话流利,具备良好的沟通表达能力和服务意识,懂基本商务礼仪;
4、工作认真细致,责任心强,能适应轮班及站立式工作,具备一定的抗压能力和团队合作精神;
5、有高端酒店或连锁餐饮从业经验者优先考虑。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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