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【岗位职责】
1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;
2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;
3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神;
4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊;
5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天;
6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作;
7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班;
8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质;
9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度;
10、完成领班交办的其他工作。
【岗位要求】
基本素质:对工作有责任心。
自然条件:身体健康。
文化程度:初中以上文化程序。
工作经验:1年以上酒店工作经验。
特殊要求:工作细心、耐心。
昊昕酒店是殷勤集团倾力打造的一家精品中端酒店,酒店位于天河区龙洞步行街对面、广东工业大学龙洞校区东南门旁,交通便利,距离地铁六号线植物园站300米。全程高速20分钟可到琶洲会展中心,到白云机场和广州南站40分钟车程。酒店2公里范围有广东工业大学( 龙洞校区)、广东司法警官职业学校、广州市工程技术职业学院、广东生态工程职业学院等十多所大中院校。酒店周边商业氛围浓厚,海悦城、优创汇、龙洞商业中心、龙洞商业步行街等吃喝玩购娱乐等配套齐全。距4A景区国家华南植物园500米酒店设计风格年轻、阳光、活力,配套有健身房、自助洗衣房、自助早餐厅200平方无柱会议室,停车位充足,是您商务出行、培训、会议、旅游的上佳选择。福利待遇:1.月休4天、包吃包住、法定假期、节日礼品红包;2.旅游团建、生日会、生日红包、下午茶;3.年度评优、年终奖、绩效奖、;4.五险、公积金、商业险、定期员工体检;5.员工饭堂、自助餐、健康卫生。