楼面主管
5千-6千
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发布于 12-04
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深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。

岗位要求

1. 男女不限,24-35岁为佳,身体健康,精力充沛,仪容端正大方
   男性身高170CM以上,女性身高165CM以上

2. 大专以上学历或相当同等学历,餐旅管理专业为佳。

3. 四年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。

4. 具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养,性格外向活泼。

5. 普通话标准,表达和书写能力强。

6. 熟练使用office系列办公软件。

7. 熟悉中餐进餐礼仪和服务规程。熟悉中餐菜品和酒水知识。

8. 掌握餐饮管理、市场营销、财务管理等基础知识,了解相关经营有关法规。

9. 具有较强的调研、总结,分析能力和培训任教能力


其他要求
年龄要求:24-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市坪山区石井街道石井社区深圳技术大学国际交流中心一零三四酒店一单元301
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职位联系人
谭思婕
立即沟通

谭思婕

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
1034酒店于2022年06月26日对外试营业,由深圳市深技大资产运营管理有限公司投资,深圳格兰云天酒店管理有限公司管理的。酒店建筑面积1.3万多平方米,设计简洁优雅,处处可见唯实求精理念的巧思。酒店位于深圳技术大学校园内,萦绕着独特校园文化气息,毗邻横塘水海绵示范园,环境清幽秀丽。酒店拥有客房 111间,房间视野开阔,窗外风景优美,出门即是横塘水海绵示范园及坪山河湿地公园,是您在工作之余锻炼身体、放松身心、拥抱自然的好去处。酒店拥有多功能无柱宴会厅780㎡,层高8米,同时还拥有50-110㎡大小会议室5间。集食、住、行、娱乐、休闲、于一体的商务型酒店。酒店致力于打造校园业态特色服务酒店,无论是好友欢聚、亨嘉之会,抑或是商务宴请、公司聚会,是您商旅首要之选。
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