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一、薪资详情
月薪范围:8000—10000元;
发薪日期:15日。
二、职位描述
工作内容:
1、开餐前负责对前厅各岗位的餐用具用品与餐前准备工作进行检查,并负责餐厅重要宾客的接待,以及在就餐高峰期的巡视和适当与顾客交流、搜集客人意见,及时处理顾客投诉,提升顾客满意度;
2、负责拟定本部门每月的工作重点、销售计划目标的确认、各类促销活动的执行和总结;
3、理解并熟悉店内服务流程及服务标准、本店所有出品的特色、制作、佐料及份量、价格,并协助监督出品的质量,带领下属为顾客提供优质服务;
4、负责对本部门员工业务培训计划的制定与落实,不断提高员工的综合素质,授权下属领导,按计划执行培训工作,并接受上级的监督与检查;
5、负责对前厅所有资产的管理工作,每月定期组织本部门人员,对本部门物资进行盘点;
6、关心员工的思想和生活,随时收集员工动态,并向上级汇报;
7、负责本部门设施、设备的检查,并落实维护、保养责任人;
8、随时加强对餐厅现场管理(随手卫生、行为规范、质量、出品速度、纪律、开源节流等),发现问题及时解决与协调,下班前对前厅进行全面检查;
9、做好本部门新员工接待,及跟进培训;
10、负责本部门绩效考核管理。
三、职位要求
1、20-30周岁,学历不限,高中及中专以上学历;;
2、身体符合国家餐饮业标准要求;
3、无不良嗜好和记录;
4、有餐饮行业管理经验者优先。
四、福利待遇
1、提供食宿(宿舍内均发放被褥、配有空调、衣柜、鞋柜、自动洗衣机);
2、每月带薪休假4天;
3、生日福利,节日福利,节日红包,丰富的团建活动等;
4、公司为每位员工提供公平公正的发展空间,公司将为您提供职业发展和晋升的途径。
五、发展途径
途径:前厅经理-店长-区域经理
六、注意事项
1、需要提供个人身份证原件;
2、提供个人1寸照片两张;
3、提前到医院办理健康证。
七、面试地址及工作地
工作地点:杭州滨江区
品牌:卿庭和牛海鲜甄选餐厅地点:杭州"卿庭“是由无锡魅厨餐饮管理有限公司,全新推出的豪华品牌,与“芝小官”是同根同源,公司秉承着打造家庭氛围感的品牌理念,提供高端食材,也让客人感受到回到家的温馨。卿庭是正处于快速发展期间,我们渴望人才,我们也搭建了广阔的舞台让你尽情展示你的才华,只要你是优秀的,必将获得丰厚的回报。