岗位职责
1、营运
按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
与客人进行积极的互动,来寻求反馈。
在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。
执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
在班次上正确执行收入和账单控制程序。
处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。
找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。
主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。
确保服务的食品和饮料有质量保证。
确保完成每天基本的工作。
保持员工制服的标准。
通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。
理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。
运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。
熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源
通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。
通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。
和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。
根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理
直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。
确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。
积极推动部门与部门之间的关系。
岗位要求1、必须有2年以上的餐厅管理经验
2、有较好的服务精神和沟通技巧
3、精通英语和中文
4、至少中专毕业
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
The Hotel is located in Lvxin Ecological Zone, Taizhou City, Zhejiang Province. It is adjacent to the north of Jiangshan Avenue, the scenic Dayue Mountain in the north, Jingma Reservoir in the south, Overlooking Lion Mountain in the Distance and Bordering on Taizhou Botanical Garden with Dense Vegetation and Superior Landscape Resources.The Total construction area of the Hotel is About 121000m². The total land area is about 54000 m² ; The green space rate is about 18% and The total investment is about 1.23 Billion Yuan.Hotel Guest Rooms: 510 Ramada Hotel Guest Rooms; 116 Guest Rooms in Wyndham Hotel, With a Total of 626 Guest Rooms.Banquet Center: two 1500㎡ pillarless Banquet Halls and one 500㎡ pillarless Banquet Hall.Conference Center: One Theater Lecture hall With an Area of about 2500㎡ and 4 Multi-functional Conference Rooms.Supporting Facilities: Lobby Bar, All Day Dining, Chinese Dining, Executive Lounge.Entertainment Facilities: SPA, Health Center, Indoor Heated Swimming Pool, Coffee Bar, Book Bar, Children's Entertainment Area, Shop, etc.Number of Parking Lots: 104 Ground Parking lots and 364 Underground Garages. 468 Parking Spaces in Total.项目位于浙江省台州市绿心生态区,一江山大道北侧,北靠风景秀丽的大岳山,南临井马水库,远眺狮子山,毗邻台州植物园,植被茂密,景观资源优越。项目总建筑面积约121000m²,用地总面积约54000㎡,约81亩;绿地率约18%,总投资约12.3亿元。 酒店客房:华美达酒店客房510间; 温德姆酒店客房116间,总计客房数626间。宴会中心:约1500㎡无柱宴会大厅2个,约500㎡无柱宴会厅1个。会议中心:约2500㎡剧院型报告厅1个, 多功能会议室4个。配套设施:大堂吧,全日制餐厅,中餐包房,行政酒廊。娱乐设施:SPA,健身中心,室内恒温游泳池,咖啡吧,书吧,儿童娱乐区,精品店等。车位数量:地面停车场104辆,地下车库364辆。共计停车位468辆。