招聘宴会及会议销售主任_台州温德姆及华美达酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1、检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求，确保为客人提供高质量服务。
2、在经理的领导下，负责酒店宴会厅管理工作，为客人提供高质量的宴会、会议服务，负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。
3、根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排，组织优质服务。
4、注意收集客人对餐饮质量的意见，建立健全客户食谱档案，切实掌握光顾两次以上的老客户的口味特点，不断更换菜式、花色，增添新品种，确保客人百吃不厌，与客户保持经常的联系和良好的关系，争取客人的长期支持。
5、召开班前会，分配任务，总结经验。
6、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。
7、负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。
8、负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。
9、负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。
10、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强宴会服务现场管理，检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。
11、严格岗位职责和工作程序，保证服务标准和操作方法的正确性，善于发现出品和服务方面的问题，善于言谈，善于沟通，善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。
12、协助经理落实业务培训计划，不断提高下属员工的服务技能、服务技巧，提高综合素质。
13、完成经理布置的其他工作。

岗位要求
1、熟悉餐厅工作流程；
2、良好的服务、销售意识及能力；
3、有酒店餐饮销售工作经验者优先。

The Hotel is located in Lvxin Ecological Zone, Taizhou City, Zhejiang Province. It is adjacent to the north of Jiangshan Avenue, the scenic Dayue Mountain in the north, Jingma Reservoir in the south, Overlooking Lion Mountain in the Distance and Bordering on Taizhou Botanical Garden with Dense Vegetation and Superior Landscape Resources.The Total construction area of the Hotel is About 121000m². The total land area is about 54000 m² ; The green space rate is about 18% and The total investment is about 1.23 Billion Yuan.Hotel Guest Rooms: 510 Ramada Hotel Guest Rooms; 116 Guest Rooms in Wyndham Hotel, With a Total of 626 Guest Rooms.Banquet Center: two 1500㎡ pillarless Banquet Halls and one 500㎡ pillarless Banquet Hall.Conference Center: One Theater Lecture hall With an Area of about 2500㎡ and 4 Multi-functional Conference Rooms.Supporting Facilities: Lobby Bar, All Day Dining, Chinese Dining, Executive Lounge.Entertainment Facilities: SPA, Health Center, Indoor Heated Swimming Pool, Coffee Bar, Book Bar, Children's Entertainment Area, Shop, etc.Number of Parking Lots: 104 Ground Parking lots and 364 Underground Garages. 468 Parking Spaces in Total.项目位于浙江省台州市绿心生态区，一江山大道北侧，北靠风景秀丽的大岳山，南临井马水库，远眺狮子山，毗邻台州植物园，植被茂密，景观资源优越。项目总建筑面积约121000m²，用地总面积约54000㎡，约81亩；绿地率约18%，总投资约12.3亿元。酒店客房：华美达酒店客房510间；温德姆酒店客房116间，总计客房数626间。宴会中心：约1500㎡无柱宴会大厅2个，约500㎡无柱宴会厅1个。会议中心：约2500㎡剧院型报告厅1个，多功能会议室4个。配套设施：大堂吧，全日制餐厅，中餐包房，行政酒廊。娱乐设施：SPA，健身中心，室内恒温游泳池，咖啡吧，书吧，儿童娱乐区，精品店等。车位数量：地面停车场104辆，地下车库364辆。共计停车位468辆。