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岗位职责
1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。
2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。
3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。
4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。
5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。
6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。
岗位要求
1、有从事吧员工作经历优先考虑。
2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。
3、身体健康,仪表端庄。
云禧餐厅位于城西科创大走廊的核心区域,在这片具有科技基因的热土上,互联网发展带来的云支付、云管理、云医疗等云端科技层出不穷,餐厅以“云”为理念,通过数据挖掘和精细化运营实现餐饮场景的优化和重组,与外界建立更有温度的连接;《尔雅》有云:“禧,福也。”美食承载着记忆和情感,余杭自古繁华,饮食文化历史悠久,花样繁多,云禧餐厅希望以智能化的云餐饮模式,传承本土饮食文化,给大家带来幸福、欢喜。背靠“云门”,面向城西科创大走廊,云禧将以“数字管理 智慧餐厅”为愿景,承古启今,守正创新,用更加柔软温暖的方式向大家传递美食对生活的美好加持,以持续探索创新的态度为大家展现科技带给城市的想象空间。