岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少XXX年的餐饮运营经验。
至少XXX年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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秘境酒店集团下的每一个酒店都是精心打造的奢华设计精品,并沉浸在最贴心的服务文化氛围当中。 我们不遗余力地把东方文化创意性的融入每个别具风格的酒店。 我们与U+家具、青塘山房、天心禅茶、徐文治瓶花等品牌及顶级茶客合作,结合宋代文化制定活动及课程打造出引人入胜的会员制酒店,每一个都能让会员体验到宋代美学的生活方式。品牌理念:让每一次旅居体验,均超越宾客的期待,始终如一。经营理念:以传承宋代文化为荣,定制活动及课程,向世界传递,独特的宋代美学生活方式。服务理念:我们提供有温度的24小时管家服务。品牌愿景:我们为宾客提供独树一帜的一站式服务,打造世界一流的酒店品牌。人才理念:我们视每一位员工为股东,参与酒店营收分成计划(服务费分享)。 秘境三宝设计与收藏酒店起源于秘境创始人在策划设计景德镇洛客设计谷时来到景德镇,出于对三宝瓷谷和景德镇宋代文化的热爱,与多年好友U+家具创始人沈宝宏,青塘山房创始人瓷艺大师王健一起聊天,便决定打造一家始于东方,不止于东方,始于宋,不止于宋的东方美学文化主题酒店。 酒店集设计、家具、瓷器、茶、餐饮、艺术品和文化活动于一体。设有39间山景水景艺术客房,11顶帐篷,5间独立茶室、溪流环绕、游泳池、酒吧、茶空间、冥想室、森林Spa、健身房、瓷器空间、户外营地为一体。每一季度都会选取不同艺术家创作作品,收藏有常青、方力钧、岳敏君等当代大师及青年艺术家名画,韩国艺术家金绣辰等的作品。