• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 人性化管理

1.根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。
2.监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。
3.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。
4.必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。
5.时刻保持以专业和积极的态度对待员工和上级，行为举止以酒店的规则和员工手册为依据，确保部门的良好运营。
6.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。
工作要求
1、同岗位工作经验1年以上。
2、接受过专业技术训练。
3、有丰富的技术及行政经验。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5、身体健康，精力充沛。

        湖州西塞山鸿居酒店为悦榕集团旗下鸿居品牌（HOMM）在中国的首秀，由湖州市产业投资发展集团有限公司投资建设。        酒店共178间客房、家庭房及别墅，酒店特有的湖景、园景、山景绿树环绕，让您体验置身于城市外度假绿洲的放松。酒店配备餐厅、酒廊、健身、瑜伽、儿童乐园、户外泳池、水疗、宴会厅以及多功能会议室。        酒店沿袭“旅行为家”的品牌精髓，糅合山水养修理念，致敬古城风雅文化，以独特设计手法打造出远离尘嚣、回归自然的居所之所，为旅行者和本地宾客营造文史底蕴与现代生活兼备的旅行度假方式。围绕禅、茶、隐、聚四大主题，以幽静雅致的禅道体验自然而然地诠释了归隐山林的妙想体验，旨为宾客带来一场全方位身心放松的旅行体验。