凉菜厨师主管
6千-8千
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发布于 09-30
凉菜厨师主管
6千-8千
太原-小店区 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述
岗位职责
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。

岗位要求
1、为人正直,有责任心。
2、有5年厨房冷菜工作经验
3、身体健康,能吃苦耐劳。
其他要求
年龄要求:30-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
山西省太原市小店区巨鑫国际C座下沉广场
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--火锅/烧烤
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
        山西丁大餐饮管理有限公司于2021年6月成立。公司创始人于2013年创建《汤景启华品牌》,经过近十年对全国餐饮市场的深入了解,凭借其捕捉市场的敏锐度和对产品的执着,赢得了良好的客户口碑,成就了启华现有的稳定业绩。       如今我们厚积薄发,2021年7月组建了高素质专业餐饮运营团队,包括市场调研,营销企划,网络推广、财务审计,人力管控,品控督导六大核心体系;于2021年8月联合国内著名原创品牌策划设计公司《象内设计》与品牌运营团队,共同创建了《丁一丁红砂牛油火锅品牌》,同年9月公司将《生产模块》规划在目前山西省最俱规模,专业化的《北方产业园》中央物流配送中心,全面支持公司未来三年对山西高端火锅市场进行:多元化、多品牌战略布局,奠定坚实基础;公司下阶段打造及合作品牌《日料品牌》,《井玥天私房火锅品牌》。      “立足山西,布局全国”,是丁大人奋斗终身的目标”!
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