• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 五险一金
• 人性化管理
• 领导好

岗位职责
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

岗位要求
1、为人正直，有责任心。
2、有5年厨房冷菜工作经验
3、身体健康，能吃苦耐劳。

        山西丁大餐饮管理有限公司于2021年6月成立。公司创始人于2013年创建《汤景启华品牌》，经过近十年对全国餐饮市场的深入了解，凭借其捕捉市场的敏锐度和对产品的执着，赢得了良好的客户口碑，成就了启华现有的稳定业绩。       如今我们厚积薄发，2021年7月组建了高素质专业餐饮运营团队，包括市场调研，营销企划，网络推广、财务审计，人力管控，品控督导六大核心体系；于2021年8月联合国内著名原创品牌策划设计公司《象内设计》与品牌运营团队，共同创建了《丁一丁红砂牛油火锅品牌》，同年9月公司将《生产模块》规划在目前山西省最俱规模，专业化的《北方产业园》中央物流配送中心，全面支持公司未来三年对山西高端火锅市场进行：多元化、多品牌战略布局，奠定坚实基础；公司下阶段打造及合作品牌《日料品牌》，《井玥天私房火锅品牌》。      “立足山西，布局全国”，是丁大人奋斗终身的目标”!