【岗位职责】
1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准
2、督导员工服务流程,处理现场突发情况及客户投诉
3、制定排班计划并监督执行,合理调配人力资源
4、控制餐厅运营成本,管理餐具及设备维护
5、配合厨房团队优化菜品出品质量与效率
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验优先
2、熟悉中餐服务流程及卫生安全规范
3、具备较强的现场协调与突发事件处理能力
4、能适应早晚班及节假日工作安排
5、工作责任心强,具备良好的沟通表达能力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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昆明居洲酒店位于昆明市官渡区螺蛳湾怡安路367号,毗邻新螺蛳湾国际商贸城。酒店集客房丶宴会丶商务餐厅丶高端宴请包间等相关配套于一体。居洲餐厅拥有29个独立包厢,包厢设置全副落地玻璃幕墙,使自然光与室内灯光艺术融合,并配备专属独立配餐间与卫生间。并且拥有5个大小不等无柱宴会厅,面积为3500余平米层高高达11米,可容纳1600人宴席就餐及2000宴会。酒店拥有200余间客房。其中160间标准间,69间大床房,商务房为主,更有亲子房,家庭房,确保您享受温馨舒适。酒店同时设有无烟客房和商务楼层,以满足商务客人的特别需求。