• 美女多
• 包吃包住
• 岗位晋升
• 领导好

【岗位职责】  
1、负责滇菜菜品的研发、制作及出品，确保菜品质量和口感符合标准  
2、根据季节和市场变化，定期更新菜单，推出创新滇菜  
3、严格把控食材的选用、储存及加工过程，保证食品安全  
4、协助厨房日常管理，包括设备维护、卫生清洁及成本控制  
5、配合团队完成各类宴席、活动的菜品制作任务  

【岗位要求】  
1、熟悉滇菜烹饪技法，能独立完成传统滇菜制作  
2、具备菜品创新能力，对滇菜文化有深刻理解  
3、工作细致认真，责任心强，能适应厨房高强度工作环境  
4、具有良好的团队协作意识，服从工作安排  
5、持有厨师相关资格证书者优先

昆明居洲酒店位于昆明市官渡区螺蛳湾怡安路367号，毗邻新螺蛳湾国际商贸城。酒店集客房丶宴会丶商务餐厅丶高端宴请包间等相关配套于一体。居洲餐厅拥有29个独立包厢，包厢设置全副落地玻璃幕墙，使自然光与室内灯光艺术融合，并配备专属独立配餐间与卫生间。并且拥有5个大小不等无柱宴会厅，面积为3500余平米层高高达11米，可容纳1600人宴席就餐及2000宴会。酒店拥有200余间客房。其中160间标准间，69间大床房，商务房为主，更有亲子房，家庭房，确保您享受温馨舒适。酒店同时设有无烟客房和商务楼层，以满足商务客人的特别需求。